胃炎是可以适量吃鸡肉的，但不能吃太油腻的食物。胃炎饮食建议清淡易消化，忌食生冷的及辛辣刺激性的食物，少量多餐，一次不宜吃得过饱，以免加重胃肠的负担。饭后可进行运动，有助于胃肠蠕动，促进食物的消化吸收和利用。对于胃炎症状明显的患者，建议口服保护胃粘膜等药物治疗或者中药口服治疗，胃炎三分治七分养，只要注意会慢慢好转的的。
胃炎是由多种原因引起的胃黏膜的炎症。症状多见呕吐，恶心，腹胀，腹痛等，治疗时可以选用奥美拉唑，雷贝拉唑等，也可用小剂量阿托品缓解疼痛。胆囊炎是胆囊管阻塞和细菌侵袭机体导致的胆囊炎症，一般表现为右上腹的持续性胀痛，可向右肩部放射，症状突发，疼痛剧烈。急性胆囊炎可以肌肉注射阿托品，也可以舌下含服硝酸甘油，能起到解痉镇痛作用。抗菌治疗可用克林霉素。慢性胆囊炎可用硫酸镁或者是去氢胆囊片，也可用清肝利胆口服液。
有胃炎时必须注意控制饮食，平时应该以清淡饮食为主，可以吃小米粥，在熬小米粥时加山药、大枣、枸杞，这些食物具有暖胃养胃的作用，能够起到醒脾开胃，帮助消化的作用。也可以适量的吃点清淡的蔬菜，但是不能吃太油腻的肉食，不能吃辛辣刺激性的食物。胃炎属于是慢性消化系统疾病，必须注意保养。才能够减少疾病复发的几率。
胃炎糜烂主要是指的胃的黏膜层，发生了一些充血水肿，伴有损伤的情况。在胃镜下的表现，可以见有点状的红斑，或者是有血痂的形成。一般出现了糜烂，多数黏膜层有损伤，黏膜下层不会有明显的一些破溃。这种只要给予正规的药物治疗观察，2到3周的时间，同时注意饮食的情况，都是能够达到临床治愈的。同时，还需要完善幽门螺旋杆菌的检测，如果有幽门螺旋杆菌阳性的，需要抗幽门螺旋杆菌药物治疗。
胃炎最好不要喝红茶，喝红茶虽然是比较暖的，但是茶叶中还有茶多酚这种物质，对胃有一定的刺激性，尤其是空腹的时候，刺激性会更强。所以患有胃炎的时候，最好不要喝红茶。要避免饮用一些刺激性的食物，如生姜、生蒜、辣椒、胡椒等，不要吃雪糕和冰激凌，更不能吃刚从冰箱里取出的食物。不喝咖啡，不吸烟，不喝酒，不熬夜。
胃炎的患者，胃黏膜遭到了破坏，并且有炎症水肿存在胃肠动力不足，所以食欲比较差，吃东西之后不容易消化，会有饱胀感。治疗上可以应用抑制胃酸的药物质子泵抑制剂奥美拉唑，胃黏膜保护剂麦滋林-S颗粒，如果有幽门螺杆菌可以加阿莫西林和克拉霉素，中药荆花胃康胶囊，动力药物伊托必利片联合治疗。另外饮食上要注意清淡规律，不能暴饮暴食。
胃炎所引起的胃痛，也有可能会引起后背部的疼痛。很多情况下，胃痛时会引起左侧背部肩胛骨处的疼痛。但引起后背疼痛的严原因还需要进行鉴别，因为有时心脏的疼痛，比如心绞痛，心梗等也会引起左侧肩胛骨等处的疼痛。另外消化系统的疾病，比如说胰腺炎时部分患者的腹痛也会向后背部放射。又比如说发生胆囊炎时有时也会向右侧后背部放射。
胃炎患者在生活中要保持良好的饮食习惯，不吸烟，不喝酒，不吃辛辣刺激性的食物，在用药方面也应该要慎用对胃有刺激的药物。菊花茶属于寒凉食物，所以胃炎的患者还是不要喝菊花茶为好，要多喝温开水，保证休息和充足的睡眠，避免熬夜，避免过度劳累。平时一日三餐要定时定量，吃饭要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，同时要保持心情舒畅。
胃炎是多种不同病因引起的，其主要临床表现为胃部隐痛、反酸、嗳气、恶心、呕吐、腹泻等。胃炎可能会影响大便，造成大便增多、大便不成形，如果大便特别稀，也可能是胃肠功能不好引起的。建议平时保证三餐规律，饮食温算易消化，不吃烧烤类的食物，不吃油腻油炸食物，不吃辛辣刺激性的食物，平时可以多喝点小米粥来养养胃。
有胃炎，胃溃疡患者不能喝红酒。不管是红酒白酒还是啤酒里面的酒精成分，都会刺激胃黏膜，导致消化系统炎症感染的症状加重。在这期间还应该注意，其他的辛辣刺激性的食物不能吃，也不能喝咖啡，浓茶，或者碳酸饮料。平时应该尽量注意清淡饮食，不要暴饮暴食，如果感觉疾病发展严重的时候，还应该吃点保护胃黏膜的药物，奥美拉唑配合胃泰治疗。
胃炎不能吃甜食，甜食中含有大量的糖，糖会刺激胃产生过多的胃酸，造成胃肠蠕动功能紊乱，加重病情的发生。平时多注意休息，避免过度劳累，养成良好的生活习惯和饮食习惯，可以选择健脾益胃的食物，如山药，红薯，木耳，苹果等。吃饭时细嚼慢咽，每餐七分饱，利于食物消化与吸收。注意三餐的规律，饭后顺时针按摩腹部，每天进行适当锻炼。
有胃炎的患者一般是不建议喝红糖水的，红糖水糖分高，会刺激胃酸的分泌，使胃酸对胃粘膜的刺激作用增强，损伤更大，胃炎的病情会加重，所以不建议喝红糖水，尤其是患有胃食管反流的患者，更要减少含糖量高的食物的摄入。对于胃炎患者来说需要的是抑制胃酸分泌，所以最好不要喝红糖水，而且像茶类的饮品，也不要喝，同样也会对胃粘膜产生刺激。
一般的慢性胃炎是不会出现血常规的改变的，但是如果出现急性的胃肠炎会出现白细胞增多的现象。急性胃肠炎是指由于病原体感染造成的，可会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，一部分患者可能会出现发热的症状。急性胃肠炎分为细菌感染和病毒感染两种情况，如果是细菌感染，血常规通常表现为白细胞总数升高，中性粒细胞百分比升高，如果是病毒性感染导致的，血常规可能不会出现明显的变化，也可能仅有淋巴细胞百分比增高。
胃炎能吃枸杞，但不宜过多。因为枸杞子补肝肾的作用更大，过多食用容易导致肝气过盛，侵犯脾胃，加重病情。中医认为，枸杞味甘，性凉，具有滋阴养血、补益肝肾、益精明目的功效，适用于治疗腰膝酸软、视物模糊、耳鸣、头晕等症状，但由于胃炎患者多偏于阳虚，不宜过多食用凉性食物，可以服用附子理中丸治疗，再加上规律饮食，是可以痊愈的。
若胃炎只是单纯的胃镜下黏膜，有轻度的充血糜烂，水肿，是可以进食馒头的。倘若患者胃黏膜出现严重的糜烂、出血改变，建议患者暂时禁食水，先不要吃馒头等食物。应常规给予抑酸药物比如法莫替丁、奥美拉唑、泮托拉唑，加上胃黏膜保护剂铝碳酸镁片、磷酸铝凝胶、瑞巴派特片等正规治疗。患者的腹痛症状消失，或者胃镜下胃粘膜基本愈合，再尝试进食馒头等。
胃炎不建议吃大蒜。因大蒜属于刺激性食物，对胃粘膜有一定程度的损伤，易引发胃痛、胃胀等不适症状。另外，辣椒、咖啡、浓茶、烟酒等对胃粘膜也有一定的刺激，尽量不饮用或食用这类物质。临床上，比较常见的导致胃炎的病因就是幽门螺杆菌感染，这种情况，建议注意饮食卫生，及时服用杀菌药物，同时配合中药汤剂调理胃肠，效果更佳。
患有胃炎的患者，建议多吃一些比较容易消化吸收的食物，比如粥类，大米粥、小米粥，或者是菜汤、面片汤等。这些食物在进入肠道之后，会比较容易的进行消化吸收。这对于治疗胃炎，保护胃粘膜有一定的效果。并且患有胃炎，建议多吃一些新鲜水果和蔬菜，比如芹菜、菠菜、苹果等，因为水果蔬菜中含有大量的维生素，对于促进肠胃蠕动也有一定的效果。
有胃炎在发作期间最好不要喝奶粉。奶粉属于是高蛋白质，高脂肪食物，喝了之后会容易加重胃的负担，导致胃炎的症状加重。如果在恢复期的时候，可以偶尔的喝奶粉，提高身体的免疫力。能够加强体质。减少疾病复发的几率，但是喝奶粉的时候需要注意，水温不要太凉，如果喝凉了之后会容易导致胃胀，胃痛的症状加重。有胃炎平时应该尽量注意清淡饮食。
有胃炎想吐的时候，最好是静下心来，安静的休息一会，不要过于的紧张。如果紧张过度或者是活动太剧烈的时候，会容易导致呕吐的症状加重。在这期间可以适量的喝点酸奶，或者是益生菌一类的药物缓解一下症状。如果恶心呕吐比较严重的时候，可以吃吗丁啉治疗，在饮食方面需要注意，尽量清淡，不要吃辛辣刺激和过于油腻的食物。
胃炎恶心想吐考虑可能是由于急性胃炎引起的，建议可以口服半托拉唑来进行药物治疗。平时也不要吃刺激性的食物，饮食多以清淡为主，若是没有好转，就要及时就医。此外也考虑可能是由于饮食不当或是饮食没有规律引起的，建议在日常生活中一定要养成良好的作息和饮食习惯，一日三餐都要按时吃，而且要细嚼慢咽，不要暴饮暴食。