糖尿病患者偶尔能适量吃炸鸡，糖尿病患者饮食治疗中要求控制食物摄入总量，增加机体能量消耗，尽可能使能量代谢呈现平衡状态或负平衡状态，更有利于维持血糖的平稳达标。炸鸡属于高脂肪、高蛋白食物，其热量较高，在血糖控制尚平稳的情况下，吃适量炸鸡即可，如50-75g左右。同时要减少当餐其它蛋白质、脂肪的摄入，并且适量增加活动量，避免血糖波动。

糖尿病患者伴有神经病变，包括四肢麻木、畏寒等症状。先要控制血糖，将血糖控制在合理范围内，并注意个体差异。对于老年人，血糖控制标准可以适当放宽。在血糖控制良好的情况下，补充一些神经营养药物，包括甲钴胺片、依帕司他片、硫辛酸胶囊等药物。最常用的口服药是甲钴胺片，对神经营养有很好的效果，静脉滴注可以使用甲钴胺注射液或硫辛酸注射液。同时配合一些药物改善微循环，对于改善周围神经病变症状效果也很好，包括胰激肽原酶肠溶片、羟苯磺酸钙胶囊等，临床上比较常用。

打胰岛素8个单位多不多不能一概而论，胰岛素据作用时间、持续时间的不同，可分为速效胰岛素、短效胰岛素、预混胰岛素及长效胰岛素等。用何种胰岛素、需要皮下注射多少量，都需要根据患者血糖水平、患者生活习惯，如饮食、运动情况，以及患者口服药物情况、病史、患者并发症，还有血糖控制目标等相关情况，进行综合评估。

糖化血红蛋白是患者近2-3个月血糖平均水平的反映，是血糖的平均水平，血糖波动大，如血糖高值、低值可互相抵消，可出现糖化血红蛋白控制理想的假象。血糖是瞬间血糖高低的反应，和当时饮食情况、运动情况、药物情况等相关，二者是从不同的角度来反应血糖控制水平。所以可以出现糖化血红蛋白控制尚可，而血糖控制不佳的情况。

血糖高的患者可以吃适量带鱼，糖尿病治疗中饮食治疗是基础，饮食治疗中要求控制食物摄入总量，增加机体消耗热量，使机体能量代谢尽可能成平衡状态或负平衡状态，这样有利维持血糖的平稳达标。带鱼属于蛋白质类食物，含有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸及维生素、微量元素，是糖尿病患者理想的摄入食物之一，但是当饮食摄入过多时，会引起血糖波动。

糖尿病患者出现自主神经病变，主要临床表现为以下几个方面：1、出汗异常，患者往往表现为上半身出汗，下半身不出汗，或者是上半身出汗较多，下半身出汗较少，进食以后头颈部出汗明显；2、体位性低血压，患者由卧位转为坐位，使血压下降，出现头晕，严重者还可以出现晕厥；3、静息状态下出现心动过速；4、胃轻瘫，患者进食以后出现腹胀，严重的患者可以出现恶心、呕吐等症状；5、神经源性膀胱，因为膀胱功能收缩，导致尿潴留。

糖尿病周围神经病变是指在排除其他原因的情况下，糖尿病患者出现与周围神经功能障碍相关的症状。临床呈对称性疼痛和感觉异常，下肢症状较上肢多见。感觉异常有麻木、蚁走、虫爬、发热、触电样感觉，往往从远端脚趾上行可达膝上，患者有穿袜子与戴手套样感觉，感觉障碍严重的病例可出现下肢关节病及溃疡。糖尿病周围神经病变的根本原因是糖尿病得不到有效控制，导致周围神经出现病变，早期诊断和治疗是防止糖尿病神经病变的基本措施。

糖尿病是一种全身性疾病，可引起许多神经系统并发症。糖尿病可引起周围神经病变，导致四肢末端感觉异常，会有针刺的感觉，没有疼痛感。此外还会有自发性疼痛，有些人还会对疼痛过敏，严重者可出现肌肉萎缩、皮肤苍白、无汗、四肢末端粗糙。糖尿病还可引起脊髓病，引起自发性疼痛，沿四肢呈过电样、烧灼样自发性疼痛。糖尿病还会引起视神经系统疾病，出现视网膜、眼底、视神经病变，导致视力丧失，甚至失明。糖尿病还会引起中枢神经系统病变，即脑血栓形成，会引起偏瘫，所以它是一种全身性疾病，会引起很多不良后果。

糖尿病患者可以吃瘦肉，瘦肉属于优质动物蛋白质，糖尿病患者每天膳食总热量当中，由蛋白质提供的热量应该占10%-15%，2/3以上为优质动物蛋白质，1/3以内为植物蛋白质。植物蛋白质主要是一些豆制品、动物蛋白质，包括鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、奶制品等等，所以糖尿病患者可以吃瘦肉。如果糖尿病合并肾病，出现肾小球滤过率下降或者出现显性蛋白尿，要注意减少蛋白质的摄入。

糖尿病痛性神经病变是糖尿病引起的周围神经损伤的一种症状，通常表现为神经痛，伴有异常感觉，如蚂蚁爬行、烧灼、针刺、刺伤、跳跃、刀割、撕裂等异常感觉，并伴有自主神经损伤。通常会出现在手脚或四肢，然后出现疼痛症状，不是很严重，但更不舒服，因为伴随着植物神经紊乱症状。与糖尿病的严重程度有关，糖尿病得到良好控制后，症状可以得到改善。

尿糖(++++)比较严重，正常人的尿液中不含有葡萄糖，如果尿液中出现葡萄糖，而且比较多，一般情况下都是由于血糖的数值过高，导致过多的糖分由尿中排出，尿糖(++++)说明血糖的数值比较高。患者血糖过高会导致代谢紊乱，短期会导致糖尿病酮症酸中毒，长期会导致各器官系统的慢性并发症发生。所以一定要引起重视，及时去医院检查血糖，并对症治疗。

糖尿病患者可以吃南瓜，主要是因为南瓜中含有丰富的维生素C、维生素A以及钙、氨基酸等等。南瓜中还含有一定量的淀粉，但是与米饭和白面相比含糖量比较低，对患者血糖的影响相对比较小。因此，糖尿病患者可以适量食用南瓜，但是食用南瓜时要记入主食的摄入量，把南瓜当成主食来吃，这样就不会对血糖产生较大的影响。

糖化血红蛋白11.8mmol/L提示最近2-3个月之内血糖控制较差，需要及时给予皮下注射胰岛素强化降血糖治疗，及时解除糖毒性，使胰腺B细胞功能部分恢复，给予强化胰岛素治疗1-3个月后可跟据血糖水平调整降血糖方案。糖化血红蛋白是近2-3个月血糖平均水平的反映，糖化血红蛋白正常参考值范围是4%-6%，不同实验室可能稍有差距。

血糖高本身不会导致发烧，只是糖尿病患者多免疫力低下、抵抗力较低，便容易着凉、感冒，导致感染，引起发烧症状。而且患者发烧后又会使血糖明显升高，不容易控制，并易导致糖尿病酮症酸中毒，使病情加重。糖尿病患者平日要注意保持生活规律，避免劳累，注意保暖，避免着凉、感冒。同时还应积极控制血糖，加强运动，提高免疫力。

鸡蛋富含蛋白质，也含有一定程度的脂肪，但是碳水化合物的含量相对比较低，因此鸡蛋不能算作是糖尿病患者的主食，一般把鸡蛋算在蛋白质的范畴。糖尿病患者每天需进食一些瘦肉类或者鸡蛋、牛奶等补充优质蛋白，因此糖尿病患者可以吃鸡蛋，但不用把它当主食来吃。另外，因为鸡蛋里富含胆固醇，所以每天不要进食过多的鸡蛋，每天一个鸡蛋足矣。

随机血糖顾名思义，指任意时间的血糖。在临床上检测血糖，规范的要求是测定空腹血糖、餐后两小时血糖、餐后半小时、餐后一小时血糖等，都有规定的固定时间。但是大多数病人来的时候，不一定能够做到按餐后半小时、一小时、两小时，或者是正好空腹状态来，而是随时来就诊，这个时候也需要了解患者的血糖，这时所测的血糖就叫随机血糖。针对临床这种情况，随机血糖参照餐后两小时血糖值来评价是否正常，餐后两小时血糖正常范围在4.4-7.8mmol/L之间，如果随机血糖超过了7.8mmol/L，也属于是随机血糖超标或偏高。这个时候提示可能存在胰岛素作用不足的情况，或者可能是糖尿病，提示随机血糖高，要进一步做糖耐量和胰岛素测定的检查，以确定是否有糖尿病。

空腹血糖偏高吃什么好，需要据病情而定，具体分析有以下几点：1、如果首次发现空腹血糖偏高，需要再次复查空腹血糖，或行糖耐量试验检查，明确糖代谢异常的程度。如果只是空腹血糖偏高，不能确诊糖尿病，只要注意清淡饮食，科学、合理搭配食物，增加运动量，使食物摄入热量小于机体消耗热量，尽可能使空腹血糖恢复正常。2、如果糖尿病患者在治疗过程中空腹血糖偏高，一方面调整饮食摄入，另一方面调整降血糖方案。可选择有利于控制空腹血糖的药物，如二甲双胍缓释片、长效胰岛素等。

餐后两小时血糖，根据不同人群而有所差别，具体如下：1、如果是正常人，餐后两小时血糖≤7.8mmol/L；2、如果是糖尿病患者，年龄较轻、病史较短、无明显伴发病和并发症，餐后血糖应控制在接近正常值水平，也就是8.0mmol/L左右；3、糖尿病患者如果年龄较长、病史较长，伴有并发症及严重基础疾病，餐后两小时血糖维持在10.0-11.0mmol/L左右，也是可接受的范围。

糖尿病没有分期，根据糖尿病的临床表现、病理、生理及病因的认识，可分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病和特殊类型糖尿病。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，可导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病如果累及消化系统的自主神经病变，引起胃轻瘫，可表现为吞咽困难、呃逆、上腹饱胀感、胃部不适、便秘、腹泻及排便障碍等症状，通过胃电图、胃排空的闪烁图扫描等有助于诊断。糖尿病是由多种原因引起的以慢性高血糖为特征的一组代谢性疾病，长期的碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，出现眼、肾、心脏、血管、神经等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭。