糖尿病病人三餐的热量分配比为早餐、午餐、晚餐1:1:1或1:2:2。
糖尿病患者饮食应根据身高、体重、体重指数、全天运动量大小等确定全天所需总热量,总热量中50%-60%应由碳水化合物提供。碳水化合物的选择推荐粗细的组合,可以吃很多粗粮。蛋白质供应热量应占全天总热量的15%-20%,脂肪供应热量应占全天总热量的30%左右。注意摄取植物脂肪,不要摄取动物脂肪,三餐分配比例按1/3、1/3、1/3或按1/5、2/5、2/5分配全天总热量。
若指配三餐,然后早、中、晚以1:1:1或者1:2:2的比例进行。
糖尿病属于一种全身内分泌疾病,有三多一少、多吃多餐等典型表现。如果加餐可以使每天至少增加半碗饭菜。如加餐,可将早餐的1/3或1/2取出,做为早晨的加餐,午饭抽出1/3做下午的加餐,晚饭抽出1/3作为睡前加餐。这就是所谓三点式饮食法。要说三大营养素的分布,最新看法认为,最佳比例并不恒定。可依饮食习惯而定。比如,国外的高蛋白、低碳水化合物,低脂饮食。也有高能量食物和高纤维食品,但要按人体需要来确定膳食结构。中国人仍然习惯于主食,因此按碳水化合物为50%~60%、蛋白质为15%~20%、脂肪为30%。
糖尿病人尽量不要饮酒,如果特别喜欢饮酒,在血糖控制理想的情况下再饮酒,每天饮酒量尽量在50克以内,饮酒期间注意监测血糖变化,避免出现血糖过低过高的情况。饮酒量大,容易出现低血糖。
糖尿病热量控制的原因:
1.因为糖尿病患者由于胰岛功能障碍导致胰岛素分泌不足,所以需要控制每日总热量。
2.糖尿病患者摄入过多的热量会使血糖浓度持续升高,并影响其余器官,引起并发症。
3.控制热量摄入和控制糖分摄入本质上是一样的。
4.食物中产生的热量过高,血糖自然会升高,但食物过多会使血糖浓度升高。
糖尿病三餐热量分配如下:
1、糖尿病患者的饮食一般要根据身高、体重、体重指数、全天运动量来确定全天所需的总热量。总热量的50%-60%应该由碳水化合物提供。
2、碳水化合物的选择,建议粗细搭配,可以多吃粗粮。蛋白质提供的热量应占全天总热量的15%-20%,脂肪提供的热量应占全天总热量的30%左右。
3、注意植物脂肪的摄入,避免动物脂肪的摄入。三餐的比例应分配在1/3、1/3和1/3或总热量应分配在1/5、2/5和2/5。
糖尿病食物热量有要求的。
不建议糖尿病患者食用高热量食物,顾名思义,高热量食物含有非常高的热量。而糖尿病患者应该限制每天的热量摄入,保证营养均衡。碳水化合物、蛋白质和脂肪需要按比例四舍五入,所以建议糖尿病患者选择一些低热量的食物。如果选择高热量的食物,会导致热量过高,导致血糖控制失败,导致血糖升高或血糖波动,对糖尿病患者非常不利。