治疗胃炎的最好方法是规范性的药物治疗，配合合理的饮食调理。胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎大多具有一定的诱发因素，比如饮食不当、大量饮酒、非甾体类药物刺激。首先要去除诱发因素，再针对性的服用抑制胃酸分泌的药物，保护胃粘膜的药物，比如奥美拉唑、硫糖铝。慢性胃炎大多伴有幽门螺旋杆菌的感染，可以通过呼气试验明确感染，再针对性的进行杀菌治疗。

胆汁反流性胃炎是临床上常见的一种疾病，主要见于年轻女性，也见于胆囊切除术后的病人。因为胃动力减弱，以及胆汁返流到胃内，出现烧心，恶心，胆汁，上腹部疼痛。反流性胃炎，平时要注意少吃一些油腻的食物，特别是胆固醇含量高的食物，这是因为胆汁分泌容易增加，避免有刺激性的饮食。另外可以用一些促进胃肠蠕动的药物，比如莫沙必利。口服一些吸附胆盐的药物如铝碳酸镁。

慢性轻度萎缩性胃炎不严重，与长期的饮食生活不规律有关系，平时可以用消炎药、抑制胃酸、保护胃黏膜的药物来进行治疗，如阿莫西林、兰索拉唑、氢氧化铝凝胶等治疗。饮食应以细软易消化为主，如稀粥、面条、藕粉等，注意少吃辛辣刺激性的食物，少吃寒凉生冷的食物，少吃油腻油炸食品，不吃烧烤类食物，腹部要注意保暖，不要受凉。

一般情况下，胃炎分为慢性非萎缩性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性非浅表性胃炎可以包括萎缩性胃炎和糜烂性胃炎，要根据不同的病理情况进行分析。慢性萎缩性胃炎被视为癌前病变，需要定期的胃镜及病理检查，同时需要排除幽门螺杆菌感染，避免腌制的食物，避免烟酒，刺激性的饮食。如果是糜烂性胃炎，口服抑制胃酸分泌的药物例如奥美拉唑，再加上胃黏膜保护剂，例如瑞巴派特，铝碳酸镁等。

胃炎的调理包括药物调理以及饮食调理，同时要避免诱发因素。药物方面需要通过胃镜检查，明确具体的胃炎类型，再针对性的进行药物治疗。饮食方面要注意规律进食，少食多餐。最好三餐定时定量，尽量选择清淡易消化的食物，少吃油腻、生冷、辛辣刺激性食物。避免服用阿司匹林、消炎痛等药物诱发胃炎发作。同时要注意保持心情愉快。

胃窦炎和具体的解剖位置有关。正常的胃分为胃底，胃体，胃角和胃窦。胃窦接近幽门，也是胃炎好发的地方，胃窦炎的内镜下表现主要是胃窦部的粘膜的充血水肿，伴有糜烂，病理提示粘膜组织慢性炎和有萎缩性胃炎等。胃窦炎的发生和胃酸的分泌增加有很大一部分的联系，同时也存在幽门螺杆菌感染以后引起的胃窦炎。治疗上主要是应用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑，加上胃黏膜保护剂，比如瑞巴派特等，可以治疗胃窦炎。

胆汁反流性胃炎是慢性胃炎当中的一种。表现为上腹部疼痛，反酸，嗳气，口苦，上腹饱胀等。胃镜下表现为胃液淡黄色，胆汁为主，胃窦部或者胃体粘膜覆盖大量的淡黄色胆汁。胆汁反流性的胃炎，它并不是一种严重的疾病。治疗上主要以抑制胃酸分泌，例如奥美拉唑，兰索拉唑等。加上吸附胆盐的药物，例如铝碳酸镁等，也可应用促进胃肠道蠕动的药物，例如莫沙必利。症状都可以改善，可以长期存活，并不是严重的疾病。

胃炎胃溃疡常见的症状是胃痛，胃胀，烧心反酸，嗳气，恶心呕吐等，治疗胃炎，胃溃疡一般采用抑酸护胃的药物，如质子泵抑制剂奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑等，可抑制胃酸分泌。H2受体拮抗剂，如西咪替丁，雷尼替丁等，可起到保护胃黏膜，修复溃疡面的作用。如果是感染幽门螺旋杆菌导致的胃炎、胃溃疡，可通过做14碳呼气试验的检查确诊，应口服杀菌药，如阿莫西林、甲硝唑、雷贝拉唑、胶体果胶铋联合用药进行杀菌治疗。

慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性浅表性胃炎转变为胃癌的可能性不大，慢性萎缩性胃炎是癌前疾病，有一定的癌变率，但是发生率比较低。另外慢性胃炎伴有幽门螺杆菌感染的应该注意，幽门螺杆菌是一种致癌因素，如果有幽门螺杆菌可以考虑根除，一般应用一种抑酸药物，加两种抗生素，再加上铋剂，疗程10-14天。

胃部行胃大部切除术后残余的部分称为残胃，残胃炎意思就是说术后残存的胃部出现了炎症。最常见的炎症是残胃黏膜充血、水肿，严重的情况下还会出现出血点或黏膜糜烂。发病原因是因为胃部手术改变了胃正常的生理解剖结构，容易出现胆汁反流等破坏黏膜的情况，再加上胃部本身的蠕动减慢，自身廓清功能减弱，进一步加重炎症反应。

萎缩性胃炎有的没有症状，仅在胃镜检查时发现。有的可以有腹痛、腹胀、嗳气等表现。萎缩性胃炎患者日常生活中要注意生活规律，戒烟酒，忌辛辣刺激性食物。药物方面，可以口服瑞巴派特、胃复春等保护胃黏膜的药物，减轻萎缩。如果有幽门螺杆菌感染的，需要根除治疗。萎缩性胃炎是癌前病变，因此建议每年复查胃镜，可以早发现，早治疗。

胃炎出现胀气，解决方案一般是检查一下幽门螺杆菌，然后根据幽门螺杆菌进行用药。幽门螺杆菌可以引起腹胀，另外胃炎本身出现黏膜的水肿，炎症也可以引起腹胀，还有胃肠动力不足也可以引起胀气。所以治疗上一般可以应用艾司奥美拉唑，配合动力药物伊托必利片，还有益生菌抑制产气。如果幽门螺杆菌阳性，加抗生素阿莫西林和克拉霉素，阴性不用抗生素。

胃仙U是治疗胃炎的药物，主要成份是复合的氢氧化铝，维生素U，淀粉酶等。能起到综合胃酸的作用，从而减轻对胃黏膜的损伤，也有一定保护胃黏膜的作用。所以对治疗胃炎，胃溃疡有一定的效果。不过单独应用胃仙U效果不是特别好，抑制胃酸能力不如质子泵抑制剂埃索美拉唑，保护黏膜作用不如L谷氨酰胺呱仑酸钠颗粒，所以现在大医院治疗上用的比较少。

胃炎分为急性胃炎以及慢性胃炎。急性胃炎往往起病比较急，患者会有剧烈的腹痛，一般位于上腹部有剧烈疼痛，并且往往伴有腹胀、恶心、食欲下降、呕吐的症状。严重者可能会出现腹泻、发热甚至脱水、休克。慢性胃炎一般的时候疼痛不是太明显，会表现为上腹部不适、隐痛、胀痛以及早饱的感觉。还伴有反酸、恶心、嗳气的症状。

如果患者是在胃炎急性期，最好不要喝鸡汤。因为鸡汤属于油腻的食物，在慢性胃炎或者是急性胃炎的恢复期，可以少喝一点鸡汤，不要一次性喝的太多。做鸡汤的时候不要做的太辣，也不要做的太油腻。患者平时要注意饮食温软易消化，尽量不要吃生冷寒凉的食物，不吃辛辣刺激的食物，不吃油腻油炸的食物。

胃炎的患者可以吃虾，但是要看怎么去做。如果是水煮大虾不吃虾皮的话是可以的，但是也要适量，毕竟虾类也是蛋白质，另外有些人对海鲜过敏的人是不能吃。急性胃炎的患者都要求清淡饮食，所以用红烧的，或者是放一些蒜刺激材料的做法都是不行的。等到胃炎好了之后，胃黏膜没有损伤，修复完整了，可以少量的吃。这时候对做法上要求就不大了。

有胃炎的人是可以吃香菜的。香菜营养丰富，含有维生素、胡萝卜素、矿物质等。适量的吃香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良。香菜还具有健脾消食、发汗透疹的作用。香菜还用于食滞胃痛，对于因油腻食物积滞而引起的胃痛有一定的治疗作用。所以胃炎的患者可以适当的吃一些香菜，还要多吃一些新鲜的熟的蔬菜，少吃辛辣生冷油腻的食物。

目前已知胃炎最常见的病因是由于幽门螺杆菌感染引起的，此外，胆汁返流、药物、吸烟等都是引起慢性胃炎的可能原因。幽门螺杆菌可以破坏胃黏膜，使胃黏膜上的屏障功能失常，受到胃酸的反复刺激导致炎症。除此之外，还有一些别的因素也会导致胃炎的发生，第一：吸烟、饮酒、长期喝咖啡浓茶等；第二：不规律的饮食，长期吃过硬、过粗糙等不易消化食物；第三：长期服用一些对于胃黏膜有刺激的药物，比如非甾体类药物；第四：心理因素，比如长期精神紧张、抑郁的人群。

轻度急性胃炎本身可以自愈，但如果有严重的恶心，呕吐，大量的胃内容物，甚至吐出胆汁，则需要及时治疗。因为大量的呕吐会导致身体中电解质的流失，例如损失过多的钾、钠。将导致低钾性低钠血症，表现出低钾低钠，导致严重的疲劳和虚弱，甚至低钠性的脑昏迷。这种情况需要及时就医，进行输液治疗。如果急性胃炎是由细菌感染引起的，必须到医院检查血常规，以评估是否存在细菌感染。如果与细菌感染合并，则需要药物治疗。

总体来说胃炎算不上严重的疾病 严不严重都是相对来说的，胃炎是否严重需要看是哪一种类型的胃炎，可以分为急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎症状较重需要积极处理。慢性胃炎又分为慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，糜烂性胃炎。其中以慢性萎缩性胃炎较为严重，因为这种胃炎有一定的恶变率，需要注意动态复查，如果发现有恶变的倾向，需要及时做手术治疗的。其他类型的胃炎，可以在医生指导下给予抗生素和胃黏膜保护剂治疗。