血糖达到11.6mmol/L比较严重，因为正常人群空腹血浆葡萄糖水平通常是低于6.1mmol/L。建议进一步评估糖基化血红蛋白的水平，了解最近三个月的平均血糖状态。同时，在医生的指导下予以生活方式干预，饮食控制与运动结合。但是如果通过生活方式干预后，血糖水平下降不理想，就应该及时加用药物来进行治疗。
患者有糖尿病史40年会有并发症，通常糖尿病患者在十年以上就容易出现相关慢性并发症。比较常见的有糖尿病导致的糖尿病眼病、糖尿病肾病，主要表现为患者出现视力下降、视物模糊，还有小便里出现尿蛋白。一些超重和肥胖的糖尿病患者容易出现大血管相关的并发症，如冠心病、脑梗塞等等。当然如果血糖控制良好，并发症的程度相对而言会轻一些。
糖尿病严重到胰岛功能非常差、胰岛素不能分泌时，建议使用胰岛素泵进行治疗。胰岛素泵能够非常好的模拟人体生理状态下的胰岛素分泌模式，所以对于胰岛功能不佳、血糖波动较大，尤其是脆性糖尿病的患者，使用胰岛素泵有效。使用胰岛素泵能够让血糖趋于平稳，避免低血糖与高血糖的发生。当然对于有些患者，虽然胰岛功能尚可，但是出现了严重的高血糖状态，也需要短时间使用胰岛素泵。
吃主食与得糖尿病之间并无直接的关系，主食是每天都应该摄入的食物种类，主食摄入不够，则容易导致机体出现能量不足，产生饥饿性酮症，这时会影响脑细胞的功能。糖尿病发病主要是由遗传背景和环境作用决定，如果有糖尿病的家族史，在平时的饮食当中摄入过多高热卡、过于油腻的食物，会导致发生糖尿病可能性增加。建议平时应该低盐、低脂、清淡饮食，同时要保证主食的摄入量。
糖尿病合并脑梗的患者可以吃玉米，玉米主要为碳水化合物，可以归为主粮这一类，同时玉米还可以提供丰富的纤维素、维生素B。对于糖尿病合并脑梗的患者来说，玉米可以促进胃肠道蠕动、延缓糖分的吸收，同时B族维生素还可以起到营养神经的作用。糖尿病合并脑梗的患者，通常要注意血脂的水平，适当的吃一些玉米，可以帮助调节肠道对脂质的吸收，但是糖尿病合并脑梗患者吃玉米的时候，一定要控制好数量，不可过多。
糖尿病的患者建议不要吃冬枣，因为冬枣的含糖量比较高，冬枣的含糖量可以达到20%以上。有些水分偏少、晾干的冬枣，含糖量甚至可以达到50%-80%。糖尿病患者平时可以选择一些青枣，青枣的含糖量比较少，可以选择在两餐之间少量进食几颗，既可以给人体提供水分、纤维素和维生素，也不会对糖尿病患者的血糖造成太大的影响。
糖尿病患者的脑子有可能会出现糊涂的状态，糖尿病患者在病程时间比较长的时候，容易出现大血管的并发症，这时由于动脉出现粥样硬化样改变，容易出现脑供血不足，严重的时候可以出现脑梗塞。当出现脑梗塞时，患者会出现脑功能下降，出现脑子变糊涂现象。另外，如果糖尿病患者反复出现低血糖，也会出现反应下降、脑子变糊涂的现象。
糖尿病患者不打胰岛素，容易导致血糖水平过高，同时如果该注射胰岛素时不注射胰岛素，容易出现并发症。糖尿病患者是否需要使用胰岛素，要在医生的指导下进行。如果确实胰岛功能不好，通常需要进行胰岛素补充。否则胰岛素缺乏容易导致血糖过高，机体反而能量不足。机体会分解脂肪产生酮体，诱发糖尿病酮症酸中毒。同时，长时间血糖过高，容易导致机体出现糖尿病的相关慢性并发症，如糖尿病肾病、糖尿病眼病。
糖尿病患者可以吃饺子，吃饺子时候注意饺子馅的成分，如果饺子馅为素菜，通常提供热卡并不高。但是如果饺子馅为肉馅，要计算到每天摄入的总热卡当中。肉馅饺子可以给糖尿病病人提供优质蛋白质，也非常有营养，控制好数量即可。饺子皮是用面粉做成，可以归于碳水化合物。总体而言，糖尿病患者可以吃饺子，控制好数量就可以。
导致糖尿病人体重下降的原因如下：1、糖尿病患者在血糖控制不佳时，机体的能量得不到供应，这时会分解脂肪来提供能量，就会导致糖尿病人体重下降。2、血糖在通过尿液排出时，渗透性利尿带走水分，亦会导致体重下降。3、如果糖尿病患者合并有甲状腺功能亢进症，也会出现体重下降。4、如果糖尿病患者合并感染性疾病，如肺结核等等，也容易出现体重下降。
成人正常血糖范围以空腹静脉血为标准，空腹为3.9-6.1mmol/ L，餐后两小时为小于7.8mmol/ L。如果空腹血糖大于等于7.0mmol/ L，餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L，任何一点达标都达到了糖尿病的诊断标准。如果血糖高于正常，但没达到糖尿病的标准，就要引起重视，及时到内分泌科检查糖耐量试验来明确诊断，及时进行饮食、运动控制。
糖尿病的鉴别诊断，常见的如甲状腺功能亢进症、干燥综合征、肾脏疾病、肝脏疾病，急性应激状态，如感染、手术后等。由于甲亢患者的甲状腺激素升高，碳水化合物吸收加快，会引起进食后半小时到一小时血糖过高，但是空腹和餐后两小时血糖正常。干燥综合征患者会有口干、多饮的症状，但同时还会有眼干、进固体食物困难等其他症状，需要进一步做相关抗体检查鉴别。肝病患者肝糖原异生能力减弱，也会出现餐后半小时到一小时血糖高，但空腹和餐后两小时血糖正常或偏低。肾脏疾病会导致患者肾糖阈降低，尿糖阳性，但血糖不高。急性应激状态时，升糖激素会增加，有拮抗胰岛素的作用，出现一过性血糖升高，应激过后就会恢复正常。
高血糖和低血糖的区别是血糖值，高血糖是指空腹静脉血糖大于等于6.1mmol/L，或餐后两小时血糖大于等于7.8mmol/L。低血糖是指血糖小于等于2.8mmol/L，而糖尿病人的低血糖是指小于等于3.9mmol/L。另外就是症状上的区别，血糖高的患者一般会出现口干、口渴、多饮、多食、多尿的症状，而血糖低的患者会出现心慌、多汗、手抖等症状，进食后会好转。
人体胰岛素的主要作用是降低血糖，胰岛素是体内唯一的降糖激素。除了降糖之外，胰岛素还有促进蛋白质和脂肪合成的作用。胰岛素是由胰腺的胰岛B细胞分泌，当体内血糖过高时，就会促使胰腺分泌胰岛素，促进外周组织对葡萄糖的摄取和利用，从而起到降低血糖的作用，保持机体血糖的平稳。但体内血糖浓度过低时，则会抑制胰岛素的分泌，并使葡萄糖利用下降，同时储存的糖原转化为葡萄糖，维持血糖的浓度。
糖尿病患者出现便秘，要多饮水，多吃富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、洋葱、茄子等，不要吃辛辣、刺激的食物。由于糖尿病会导致自主神经功能受损，引起胃肠功能紊乱，导致便秘、腹泻等，所以还是要控制血糖达标。如果便秘严重，则可以应用促排便的药物来缓解，如可以口服津力达、乳果糖、果导片等，每天经常按摩腹部，来促进胃肠的蠕动，都可以起到一定的效果。
糖尿病患者不可以吃泡面，首先大多数泡面是油炸食品，油脂过高不利于控制血糖。其次泡面比较软烂，吸收较快，会使餐后血糖明显升高，下一餐前还容易出现血糖偏低的情况。泡面添加成分比较多，缺乏营养，如果实在要吃泡面，尽量不要泡的过于软，煮的时候多加青菜，放个鸡蛋，相对来说可以保证维生素和蛋白质的供给。但是，为了血糖平稳，还是尽量避免吃泡面。
2型糖尿病患者可以怀孕，但前提是血糖控制达标的情况下再进行备孕。如果是正在服用降糖药物的患者，需要将药物过渡到胰岛素进行治疗，因为药物会通过胎盘屏障对胎儿造成影响，怀孕期间只能应用胰岛素进行降糖。在孕期对血糖的要求会更加严格，空腹血糖要小于5.3mmol/ L，餐后两小时血糖要小于6.7mmol/L才比较理想，而且怀孕期间会加重胰岛素抵抗，使血糖更难控制。所以，要在怀孕前使血糖平稳达标。
1型糖尿病患者依赖胰岛素，1型糖尿病是指胰腺分泌胰岛素绝对缺乏，几乎不分泌胰岛素，胰岛素是体内唯一的降糖激素，能促进蛋白质和脂肪的合成，对人体有着重要的生理功能。所以1型糖尿病患者，必须完全应用外源性胰岛素来维持生命。由于1型糖尿病患者完全没有调节血糖的能力，血糖波动大，容易出现低血糖，所以要注意身边备食，规律饮食，适量运动，不能擅自停用胰岛素。
糖尿病、高血压患者不建议吃小龙虾，因为烹饪小龙虾时为了让食物更加入味，会放入大量的油、盐以及辣椒等刺激性佐料，进食后会升高血糖、血脂、血压水平，不利于糖尿病、高血压的病情控制。糖尿病、高血压人群要低盐、低脂、清淡饮食，控制盐、油、糖和主食的摄入量，每天的盐分摄入量小于6g，而烹调油的摄入量每天要小于30g。所以，糖尿病、高血压人群不建议吃小龙虾，包括同类的水煮鱼、麻辣香锅等食物都不要吃。
血糖6.9mmol/L还不能确诊糖尿病，但是如果空腹静脉血糖6.9mmol/L，已经超过了正常血糖范围，属于空腹血糖调节受损。糖尿病的诊断标准是空腹血糖值≥7.0mmol/L，和(或)餐后两小时血糖值≥11.1mmol/L。在糖尿病前期就要引起重视，注意清淡饮食，平衡膳食，加强运动，保持生活规律，情绪平稳，避免熬夜、劳累。