高血压多发生于老年人，应在营养均衡、利于消化、低盐和低脂的条件下合理选择食品。高血压患者可以早上吃一个鸡蛋、牛奶、豆浆等补充蛋白质，或者主食可以吃面条、面包、素包等，尽量不要吃油腻的肉包、胡辣汤等刺激性食物。另外，像咸菜、米粥这类的食物不推荐食用，咸菜里面有大量的盐，而米粥消化过快，容易导致餐后血糖急剧升高。

高血压患者可以喝豆浆，豆浆营养丰富，富含蛋白质、B族维生素和钾、镁、钙、磷、铁等矿物质，还含有卵磷脂以及人体需要的多种氨基酸、可溶性纤维等有益成分，对高血压的防治很有益处。喝豆浆可以补充体内的蛋白质，补充水分，大豆及豆类制品属于低脂、高蛋白食品，是《中国高血压防治指南》中的防治高血压合理膳食推荐食品之一。

高血压患者不宜献血，高血压患者献血会有以下坏处：第一、高血压患者在献血的时候，冠状动脉容易形成痉挛和抽搐等现象，可能会造成暂时性心肌缺血，形成心绞痛，诱发心脏事件。第二、高血压患者都会伴有血脂异常等问题，献血的时候血流速度减慢，可能会造成诱发血栓等情况的发生，容易形成心肌梗死等并发症。第三、高血压患者献血会导致血压异常波动，导致其它疾病的发生，所以高血压患者不宜献血。

对于大多数人而言，吃饭后都会出现血压的升高，这是因为吃饭会加重胃肠道的负担，会有交感神经兴奋，引起心跳增快、血压升高，使血液分布于胃肠道，增加消化的功能。另外，在吃饭之后，尤其是吃了高蛋白或者脂肪含量较高的食物，会有食物的特殊动力效应，同样有刺激交感神经的作用。在上述原因的共同作用下，患者会出现血压升高，部分患者可能会出现心慌的感觉。所以，对于心脏有严重疾病的患者，要避免吃饭过饱。

对于存在高血压的患者可以正常吃大蒜，部分健康指南当中推荐，在日常炒菜的时候可以加入一些大蒜，相对来讲具有抗菌、消炎的作用。对于血压高的患者，最重要的就是注意低盐低脂饮食上尽可能丰富多彩，不吃熏、酱、腌制、油炸的食品即可。还有就是要注意不要吸烟、饮酒，养成良好的生活方式，才有助于更好的使血压控制达标。

高血压的患者可以适量吃西瓜，目前临床研究、植物学研究，并没有发现西瓜会引起血压升高。高血压的患者在日常饮食当中，一定要注意低盐低脂饮食。如果每天摄入较多的盐分，就会使血压出现进一步升高的情况，临床称之为盐敏感性高血压。高血压的患者除了进行低盐低脂饮食，在日常生活中要注意密切的监测好血压。在专业的高血压医生指导下，长期的口服降压药物，在服药期间要做好血压的详细记录，定期到高血压的专病门诊进行就诊。在饮食当中，要注意严格把握盐的含量，每人每天摄入盐分的含量绝不应该超过6g，最好控制在3g左右。

高血压病人本身可以吃鸡爪，但是需要注意如果鸡爪含盐量过高，或者在烹饪的过程中放入了过多食盐、酱油等富含氯化钠的调料，还有辣椒等刺激性佐料就不能吃。需要注意含盐量过高容易引发水钠潴留，导致血压波动并升高。辣椒这种刺激性佐料可能会使胃肠道、口腔出现刺激感，也会导致血压波动。鸡爪本身并不会影响血压，但是烹饪鸡爪的方式以及佐料，可能会导致血压波动。

高血压患者可以吃葡萄糖，葡萄糖是人体可以直接吸收利用的能量物质。我们所吃的碳水化合物、蛋白质、脂肪都可以转化为葡萄糖，为人体提供能量，所以高血压患者适量吃一些葡萄糖没有问题。但是，如果高血压患者能够正常吃饭，没有必要直接吃葡萄糖，在特殊情况下可以服用葡萄糖补充能量。要特别注意的是，高血压患者往往合并有其他基础疾病，比如糖尿病，这种情况下就不能吃葡萄糖。

18岁孩子血压高，要积极去查找原因，首先要除外继发性因素，如是否有肾动脉狭窄、肾功能不全，以及肾上腺腺瘤等因素所导致，除外继发性因素之后，血压有可能会恢复正常。要注意查找原发性疾病的原因，例如有无高血压家族史、肥胖、熬夜、生活不规律、精神紧张、学习压力大等影响因素。在这些影响因素的作用下，也有可能会导致18岁孩子出现血压升高，需要加以鉴别。

高血压会出现明显的头疼症状，高血压所表现出来的头痛为胀痛感比较明显，有时还能感觉到有头部的搏动样胀痛感。高血压引发头痛的同时，往往还伴随有其它不适，像出现头晕、恶心、呕吐、颈部不适等。引发头痛现象的疾病有很多，但是高血压属于比较常见的因素，所以只要有头痛发生，常规都应当先对血压进行测量。如果出现头痛剧烈，并且伴随有明显的神经系统症状，需要及时就诊，完善相关检查与评估，警惕高血压脑病。

头晕、头痛是高血压的常见症状，高血压引起的头痛常常表现为头顶部胀痛或枕后紧箍感，偶尔伴有恶心、眩晕。一般高血压头痛的程度较轻，能够耐受，但患者出现高血压脑病时疼痛会很剧烈，且伴颅内压升高。引起头痛的原因很多，高血压引起的头痛最大特点，还是头痛症状与血压本身有关，表现为当血压升高时头痛明显，血压下降时头痛症状得到缓解。

如果低压，也就是舒张压长期超过90mmHg，就会出现危险，而且可以因此诊断为舒张期高血压。舒张期高血压如果没有进行积极治疗和控制，同样也会造成严重的靶器官损害。对于脑部损害是会导致脑血管出现严重的动脉粥样硬化，甚至会诱发急性脑梗死、急性脑出血，就会威胁到患者的生命。对于心脏的损害，会导致心脏的冠状动脉出现严重的动脉粥样硬化，引起心肌供血不足，形成冠心病，更有甚者会诱发急性心肌梗死，也会危及到患者的生命。不仅如此，如果是舒张期高血压，可能会导致各种类型心律失常的发生，还会诱发心功能不全，甚至心力衰竭的发作。一旦诊断明确为舒张期高血压，就要第一时间到医院就诊，由专业医生进行判断和评估。

高血压患者可以吃大蒜，大蒜中含有丰富的维生素、氨基酸、蒜氨酸、大蒜素等一百多种有益物质。吃大蒜可以起到降低胆固醇、降低血压、预防血栓形成等作用，适当食用大蒜，有益于高血压的防治。但是食用大蒜不宜过量，食用过多大蒜会对人体产生强烈的刺激作用，造成出汗、肠胃不适等症状。大蒜可以生食、做菜，也可以制成醋蒜和糖蒜食用。

高血压就诊时需要做的检查通常有以下几种：1、建议所有的患者完成血常规、血生化、尿常规、尿微量蛋白、心电图、四肢动脉功能、肾上腺和肾动脉B超、心脏B超检查。2、合并有心动过速的患者，建议加做甲状腺功能检查。3、血压较难控制或合并低钾血症的患者，建议进一步做醛固酮、肾素活性检查。4、血压波动特别大，有心悸、脸色苍白、明显头痛、体位性低血压的患者，建议做血、尿儿茶酚胺或中间产物检查。

高血压、高血糖患者应该吃低脂、高纤维、低糖的食物，以及富含维生素、钾、钙、胡萝卜素等营养物质的蔬菜。适合高血压、高血糖患者食用的蔬菜有萝卜、毛豆、魔芋、洋葱、胡萝卜、韭菜、苦瓜、黑木耳、黄瓜、莴笋、南瓜、菠菜、芹菜、紫菜、芋头、莲藕、芦笋、西红柿、冬瓜等。这些蔬菜可以做成蔬菜沙拉，凉拌生食，也可以熟食，比如蒸、炒、炖等。需要注意的是高血压、高血糖的患者需要足够的营养，不能以蔬菜代替主食，以免营养不良。在多吃蔬菜的同时，也要保证摄入一定量的主食和高蛋白食品，如鸡蛋、鱼、瘦肉等，但一定要控制摄入量。

高血压的病人可以吃南瓜，南瓜本身并不会造成血压的升高或降低，也不会引起血压节律发生变化。需要注意在对南瓜进行烹饪的过程中，应当做到低盐、低脂。因为过多盐分的摄入会造成血压不稳定，在对南瓜进行加工时可以用清蒸的方法。另外，南瓜营养丰富，本身富含纤维素等多种营养成分，所以高血压病人在吃南瓜上并没有禁忌。

高血压的中老年人最重要的是要做到低盐饮食，如果有条件可以考虑选择低钠盐。至于吃什么盐，实际上影响不会太大，低钠盐是把食盐中钠的部分替换为钾和镁，而高血压患者低钠、高钾的饮食比较合适，但最根本的还是要把盐的摄入量控制达标。患者每天食盐摄入量不要超过6克，大部分中国人食盐摄入量都严重超标，每天可以达到12-15克，甚至更多。

二期高血压即2级高血压，并不代表高血压已经处于危险期，而是针对血压升高的数值水平来进行的划分。如果收缩压在160-170mmHg或舒张压在100-109mmHg，就属于2级高血压。这种情况下就必须要加强对于血压的关注和治疗，要采取合理的降压治疗措施。高血压属于慢性疾病，如果2级高血压长期不予处理，就会引发靶器官损伤等情况。

高血压病患者能吃百合，百合富含淀粉、蛋白质、钾、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素C、秋水仙碱等多种营养成分，富含膳食纤维，是一种高蛋白低脂肪的食品。百合钾含量较高，有利于防治高血压，适合高血压患者食用。要注意百合中含有秋水仙碱类的生物碱，有轻微的毒性，鲜食前要用沸水烫过，不能生吃，更不能食用过量。

高血压患者适合吃低脂、低糖、富含纤维素、维生素的食物，还有易消化、不刺激的蔬菜和水果。适合吃的蔬菜有萝卜、毛豆、魔芋、洋葱、胡萝卜、韭菜、苦瓜、黑木耳、黄瓜、莴笋、南瓜、波菜、山药、芹菜、紫菜、空心菜、芋头、莲藕、芦笋、西红柿等。适合吃的水果有石榴、桃子、柚子、苹果、山楂、樱桃、猕猴桃、雪莲果、橘子，以及香蕉等。一些刺激类的蔬菜、水果应限制食用，如辣椒等。