糖尿病患者不建议吃蜂蜜或喝蜂蜜水。
蜂蜜中的糖分主要是果糖，但体内的果糖代谢最终会转化为葡萄糖吸收，因此蜂蜜对血糖有很大影响。很多糖尿病患者吃蜂蜜或喝蜂蜜水，血糖会明显升高。不管血糖控制得好坏，糖尿病患者都要努力不吃蜂蜜，不喝蜂蜜水。含有蜂蜜的零食或食物不适合糖尿病患者。有些患者喜欢吃蜂王浆，与蜂蜜相比，对血糖没有太大影响。
喝蜂蜜水并不会导致出现糖尿病。糖尿病是发病原因不明的疾病，有家族史和不良生活方式，易患性较高。平时要注意良好的生活方式。低盐低脂饮食，清淡饮食很重的，避免高脂肪饮食，要避免荤油，多进食富含粗纤维的蔬菜，多进食高钙食物，多进食优质蛋白，如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。严格戒酒戒烟。每天还要注意多运动，不可久坐不动。
经常喝蜂蜜水是不会直接导致患者得糖尿病的。糖尿病发病原因非常复杂，并不仅仅是因为进食太多的甜食，或者是最近饮用太多的蜂蜜水、白糖水等，就会发生血糖升高。糖尿病的发病原因，包括有遗传原因还有后天环境的原因，饮食并不是得糖尿病的直接因素。
蜂蜜水确实能够润肠通便，还能够美白皮肤，改善睡眠，长期服用对身体应该有很好的效果，而糖尿病属于胰腺功能失调性疾病，如果患有糖尿病不能食用蜂蜜，不然有可能引起血糖增高，不利于身体健康，但是如果没有糖尿病可以使用蜂蜜，食用蜂蜜不会导致糖尿病的。
糖尿病患者低血糖时可以喝蜂蜜水。
平时血糖控制不好或血糖控制稳定的话，不建议在参考目标范围内给患者喝蜂蜜水。因为蜂蜜中含有丰富的单糖和果糖，糖尿病患者的血糖会上升得非常快，甚至在很高的地方。如果患者血糖高，喝蜂蜜水会直接诱发糖尿病酮症酸中毒，因此不宜适当控制血糖，也不宜给血糖仍然高的患者喝蜂蜜水。糖尿病患者血糖低于3.9moll/L时属于低血糖病例。最好快点吃含糖饮料、糖或蜂蜜水。
