糖尿病可以吃馒头、包子，这是糖尿病治疗的基础措施，也就是糖尿病的饮食控制。
一般来说，内分泌科的医生都会根据患者的身高、体重、工作强度、生活习惯等因素，制定出一套适合自己的减肥计划，其中最重要的就是每天的卡路里的摄入量。通常来说，可以将总卡路里分成三种，这样可以确保每餐的卡路里都是一样的。
无论是包子还是馒头，都要确保每天的卡路里在一定的范围内。
糖尿病人可以吃包子。
包子有很多种。素馅或瘦肉馅的蒸包子都没有问题。因为包子是主食，吃包子的时候可以根据食物交换，根据自己的体重，生活习惯，脂肪含量，比如是胖还是瘦，有限量的使用。包子的血糖指数较低，因为包子是一种混合物，但也有大量的脂肪、蛋白质和纤维摄入，会导致血糖指数下降，有利于糖尿病患者血糖的稳定和营养摄入。糖尿病讲五驾马车就有饮食治疗，这是一种基础治疗，因此，糖尿病患者在选择主食时，应选择血糖生成指数低的食物，更有利于稳定和降低血糖。
糖尿病可以适量吃包子。
这是因为包子不是典型的高血糖指数食物。也就是说，糖尿病患者吃包子时，短时间内不会引起血糖的急剧变动，有助于血糖的控制。另外，包子除碳水化合物外，多含有脂肪和蛋白质，对改善患者的营养结构也有意义。虽然可以吃包子，但是包子本身含有卡路里，所以不推荐多吃。短时间内大量食用包子，会明显超过热量摄入，不利于糖尿病患者的体重控制，甚至可能加重胰岛素抵抗的形成。
糖尿病患者可以吃肉包子。
素馅或者瘦肉馅的包子都可以，其中面食较少，以肉类为主。糖尿病患者要限制高糖高油食物的摄入，以包子为主食时，要注意限制食量。不宜吃油炸或油炸的包子，也不宜用肥肉、肉酱等油腻食物做肉馅。糖尿病患者一餐吃两个肉包子，对餐后血糖影响不大，但肉包子脂肪含量比较高。如果糖尿病患者吃得太多，血脂水平可能会明显升高。所以糖尿病患者可以多吃蔬菜少吃肉的包子。这种营养结构更有利于健康，对餐后血糖的影响相对较小。
糖尿病患者也可以吃馒头、包子，但如果是白馒头、脂肪多的馒头或脂肪多的馒头，就不适合糖尿病患者的主食。
白馒头的升糖指数是88，还是比米饭高，说明升糖速度很快。而脂肪多的馒头，因为脂肪的存在，会降低消化率。虽然饭后短时间内血糖不会上升特别快，但是会延迟血糖的峰值，使血糖峰值保持的时间更长，而且脂肪多的饮食会降低胰岛素的敏感性，长期来看不利于血糖的控制。
糖尿病患者可以吃韭菜鸡蛋包子。
饮食方面，糖尿病患者最不能吃的是含有糖分的食物。但是韭菜鸡蛋包子，不管是韭菜还是鸡蛋，几乎不含糖分，除非是在包包子的时候，人为的往里面添加一些糖来提升口感。否则正常情况下吃韭菜鸡蛋包子不会对糖尿病患者产生任何不良影响，韭菜中含有大量维生素，可以起到温肾养、调节内分泌、促进新陈代谢的作用。从这一点来看，吃韭菜鸡蛋包子对糖尿病患者还有一定的治疗效果。