香菜炒鹅蛋这种菜确实对人的身体有好处，可以预防风湿和心血管疾病，能改善心肺功能，消化不好的人吃也有好处，太天冷的时候吃还可以预防感冒咳嗽，所以这道菜对人体亚健康有调理功能，没事可以做一些，鹅蛋是腥的，但是配合香菜炒出来还是很好吃的，平时要注意多喝水，避免上火，多锻炼身体增强抵抗力。
坐月子应该炒绿色的蔬菜，常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素c，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
坐月子的时候可以吃一些清淡的食物，炒菜也要吃一些高营养的，青菜，但是炒菜的时候一定要注意不要放盐过多，月子期间还是吃一些比较好消化的食物，而且在月经的时候也要放松自己的心情，不要过于紧张了，吃些营养的食物可以帮助你快速恢复。
血脂高、血糖高，在饮食过程中要增加膳食，含钙、钾多的食物，多吃一些新鲜的深颜色蔬菜，比如海带、黑木耳、芝麻，每天喝一些牛奶，喝上一袋左右。含钾丰富的食物有苹果、香蕉、梨、菠菜、大豆、茼蒿，还有大枣、粗粮、马铃薯、西红柿，吃一些比目鱼。
葱蒜姜是属于发物的，是属于有刺激性的热性作料，如果在得病期间，医生不要吃发物类的食物，那么平时做饭的时候，就不要放入葱蒜姜这些作料了，多吃一些水果蔬菜是比较好的。我们不能为了满足一时的食欲，而不利于疾病的恢复，这样的效果就会导致疾病的恶化，还白白的话费了时间和金钱，这是得不偿失的做法。
西蓝花。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等。而且西兰花对于抗癌效果是非常不错的，还能够有效的缓解脑膜炎引起的一些症状。
