通常，高血糖时可以食用番茄。
番茄中含有丰富的维生素A和C，这种维生素A和C的酸性成分与柠檬酸、苹果酸有关，不能降低血糖，但是番茄的营养价值很高，可以降低血压，降低血脂，预防糖尿病。西红柿含有少量的糖份和卡路里，不会引起血糖升高。
同时西红柿中含有的番茄红素和维生素，可以增强人体的免疫力，可以防止糖尿病并发症，是糖尿病患者的第一选择。
西红柿不能降血糖，但是西红柿里面的含糖量比较低，适量吃对血糖的波动影响不大血糖增高是由于身体胰岛功能失调，导致葡萄糖代谢障碍，引起多饮水，多食，多尿，身体消瘦症状，需要积极治疗。
西红柿不降血糖，只是糖尿病可以多吃一些西红柿等新鲜瓜果。如果空腹血糖9.28，一是饮食控制，二是多运动，三是服用药物进行治疗并且控制血糖，定期复查血糖的变化，养成良好的生活习惯，饮食习惯。
血糖高可以吃西红柿，因为西红柿含的糖份比较低，属于低糖食物，吃了之后不会增加血糖。但是不能吃糖拌西红柿或者是太多的油炒西红柿。血糖高的病人，需要控制饮食总量，另外要控制高糖、高脂肪、高能量的食物，多维生素、膳食纤维食物，加强运动，使血糖长期控制在要求的范围之内，减少并发症的发生，保持愉快的心情，提高生活水平。
血糖高土豆可以吃，但是不能多吃，因为土豆含有大量淀粉，其产生的热量接近同等量米饭产生的热量。血糖高可以吃西红柿，因为西红柿含的糖份比较低，属于低糖食物，吃了之后不会增加血糖。
血糖高的人能吃西红柿。
西红柿是日常生活中较为的一种食物，有糖尿病的人可以吃西红柿，不过最好是吃大一点的番茄，这种番茄的升糖指数一般都很高，糖尿病人吃西红柿后，不会出现短时间的剧烈变化，有利于血糖的稳定，同时，在血糖稳定的前提下，最好在两顿饭之间添加西红柿，并且一次只能吃两个西红柿，以免影响机体健康。
