龙虾和黄瓜、洋葱可以一起做的吃吗

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龙虾和黄瓜、洋葱可以一起做的吃吗
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在和什么主食一起吃最好?

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汤琦 嘉兴市营养协会其他
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健康指导:龙虾的蛋白质含量高、氨基酸丰富,脂肪含量比畜禽肉低很多,易被人体消化和吸收。但龙虾是发物,皮肤易过敏的慎食。洋葱具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,散瘀解毒的功效 。可以和龙虾、黄瓜一起做菜,如果能配上土豆一起更好,因为马铃薯的营养成分非常全面,能供给人体大量的热能,只是蛋白质量稍低,刚好由龙虾补上。
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赵志端 河北蕴育医院其他
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健康指导:您好,尽量不要和黄瓜一起, ,这几种在一起虽然营养方面没有大的冲突,但是黄瓜性寒 龙虾也是,同时搭配容易引起腹泻腹胀的情况出现,其次黄瓜含有VC 和龙虾搭配易中毒,您可以搭配米饭或者馒头都是可以的
相关问答

可以一起吃。鸡蛋和洋葱一起吃提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。洋葱的味道辛辣,有能够杀菌的效果,而鸡蛋的营养价值极为的丰富。两者食物中都含有非常丰富的钙物质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

胡萝卜和洋葱是可以一起使用的,这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃,这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。

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洋葱辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:葱姜蒜,会刺激胃肠黏膜,引起胃部疾病;洋葱中含有草酸,不能和富含钙元素的食物一起吃,比如:海带、皮皮虾、小龙虾等,容易产生草酸钙,形成结石;洋葱不能和豆制品一起吃,会破坏豆制品的营养,降低两者的营养价值;洋葱不能和鱼类一起吃,会损害鱼类的蛋白质,降低营养价值。

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洋葱和芹菜能一起吃。芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜一般食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃,芹菜会降低海鲜中含有的维生素。黄瓜含有维生素C分解酶,芹菜和黄瓜一起吃,会降低芹菜含有的维生素C。此外,芹菜和菊花一起吃,会引起呕吐的不良反应。

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龙虾不能和富含大量维生素c的食物和肉类同吃。不能和南瓜一起吃。也不能和含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄,石榴,山楂,柿子等。龙虾不能与鸡蛋一起吃。食用龙虾时不要大量喝啤酒。在吃龙虾前后一小时内不要喝冷饮。

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山药是属于营养价值比较高的食物,其中富含大量的淀粉,蛋白质等多种微量元素,而洋葱是日常饮食上比较常见的食物,经常食用洋葱可以对身体起到保健功效,山药可以和洋葱一起搭配食用,营养价值高,味道也非常好。

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