山药是属于营养价值比较高的食物，其中富含大量的淀粉，蛋白质等多种微量元素，而洋葱是日常饮食上比较常见的食物，经常食用洋葱可以对身体起到保健功效，山药可以和洋葱一起搭配食用，营养价值高，味道也非常好。
洋葱辛辣，不能和其他辛辣食物一起吃，比如：葱姜蒜，会刺激胃肠黏膜，引起胃部疾病；洋葱中含有草酸，不能和富含钙元素的食物一起吃，比如：海带、皮皮虾、小龙虾等，容易产生草酸钙，形成结石；洋葱不能和豆制品一起吃，会破坏豆制品的营养，降低两者的营养价值；洋葱不能和鱼类一起吃，会损害鱼类的蛋白质，降低营养价值。
洋葱和芹菜能一起吃，芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有生津止渴，清热解毒，消炎止痛，利尿消肿，润肠通便，增强食欲，促进消化，维护心血管，杀菌消毒，降血脂，安神等功效。
洋葱和芹菜能一起吃。芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜，可以起到降血压的作用。芹菜一般食物都可以一起吃，只是有的食物会降低营养价值，芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃，芹菜会降低海鲜中含有的维生素。黄瓜含有维生素C分解酶，芹菜和黄瓜一起吃，会降低芹菜含有的维生素C。此外，芹菜和菊花一起吃，会引起呕吐的不良反应。
洋葱和鸡蛋是可以一起吃，一起吃可以提高人体对维生素的吸收率。鸡蛋里富有丰富的蛋白质，维生素和铁、钙、等人体所需要的矿物质；洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌的效果。
可以一起吃。鸡蛋和洋葱一起吃提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。洋葱的味道辛辣，有能够杀菌的效果，而鸡蛋的营养价值极为的丰富。两者食物中都含有非常丰富的钙物质。