这二者都不能降火，冰糖才是降火的，白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜即甜菜茎制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素§糖是没有经过高度精炼的蔗糖。
西红柿可以和白糖一起拌，每天适当的吃一点，有利于身体的健康，西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素，可以增加人体的免疫力，促进骨骼的发育成长，西红柿单独使用可能口感不佳，可以适当的加点蜂蜜或者白糖调味。
西红柿含有大量的维生素，甘甜润肺，滋养心脾，开胃生津生吃止渴，在水果蔬菜中既可以熟吃，也可以生吃均可，白糖味甜，补中益气，微凉，祛痰止咳化痰，西红柿生拌白糖，可以滋补脾胃，生津止渴。
鸡蛋中含有蛋白质、维生素等多种人体所需要的营养物质，可以很好的修复肝脏组织和体外的损伤，长期坚持适量食用，可以起到强身健体的作用。但不建议开水冲蛋加糖的吃法，因为短时间的开水冲泡并不能杀灭鸡蛋中携带的病菌，人体一旦感染，会出现急性肠胃炎等症状。同时糖加的过多也不利于身体健康。因此建议食用煮熟或炒熟的鸡蛋。
豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物，里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富，这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块，容易产生混浊，不利于在体内吸收，容易形成腹胀现象。
白糖中糖分充足，可以转化成热量来维持人体活动。给人体提供能量，适量吃白糖，还可以促进人体对钙的吸收，维持机体正常功能，帮助维护心脏和神经系统功能，同时还能够起到保肝解毒的作用，白糖中还含有多糖成分，具有抗氧化作用。
