蒜吃多了真的会视力减退视物模糊吗？我以前认为大蒜既...

大蒜炝锅不会致癌，究发现炒大蒜的确是可以产生丙烯酰胺的，每1克的大蒜平均仅能生成0.2微克的丙烯酰胺。但我们需要注意的是，许多致癌物都需要达到一定浓度才有可能提高癌症的发病率。

糖蒜和大蒜效果不一样，糖蒜能增强人体生理机能，促进新陈代谢，延缓衰老，而大蒜可以去除油腻，还能够促进人体的消化，吸收，如果长期过量地吃无论糖醋蒜还是普通大蒜，尤其是眼病病人会引起经常发烧，眼睛视物模糊不清，视力明显下降，耳鸣，口干舌燥，头重脚轻，记忆力明显下降等。

大蒜吃多了确实会放屁。大蒜是种营养价值非常丰富的食物，吃多了放屁主要是因为大蒜在消化过程中可以产生氢气和二氧化碳，还有硫化氢等气体。这些气体在体内大量增加之后，就会导致不断放屁。

如果长期过量吃大蒜，尤其是眼病患者，或者是经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响，有些长期过量吃大蒜的人到了五六十岁会逐渐感到视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、记忆力明显下降等。

不会中毒，可以保护人类肝脏，用生抽泡制的大蒜中硒含量会增加，进入人体以后能参与人类的血液代谢，清除血的多种毒素，从而也就减轻了肝脏的负担，提高了肝功能，也就起到了保护肝脏，减少肝类疾病发生的重要作用。

大蒜不能治疗失眠。
大蒜可以杀死细菌。另外，大蒜中含有丰富的硒，可以提高免疫力，预防癌症，但大蒜不能治疗失眠。失眠的原因多为自主神经功能紊乱、压力过大、心理因素、生物钟紊乱、身体紊乱、药物影响等。对失眠的患者很好。睡觉前30分钟喝一杯热牛奶，有助于调节睡眠。洗个热水澡，泡脚，有助于睡眠。睡觉前不要长时间看手机和电脑，也不要看刺激的电视电影。