请问红白萝卜可不可以一起煲汤?请问红白萝卜可不可以...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
请问红白萝卜可不可以一起煲汤?请问红白萝卜可不可以一起煲汤。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
刘恩华 医师 河北省邢台市平乡县河古庙恩华诊所五官科 个人诊所
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 你好:考虑你的情况是不可以的。白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。
意见建议:建议你保持良好心态,注意休息与营养的搭配。禁忌辛辣生冷食物。祝健康!
相关问答

胡萝卜和洋葱是可以一起使用的,这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃,这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜是常见的蔬菜,可以辅助治疗支气管炎,特别是通过白萝卜可以改善呼吸系统的相关症状,像咳嗽、咳痰,都可以通过白萝卜进行调治,像常见的咽喉炎、支气管炎、扁桃体炎等,也可以通过该食材进行辅助治疗。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

糖尿病患者可以吃红白萝卜萝卜。
白萝卜对糖尿病患者有生津解渴、通便的作用,本身对血糖的影响也不大,适合糖尿病患者的蔬菜。除萝卜外,黄瓜、西红柿也很相配,对血糖也没有太大影响,对健康也有好处。调整食物后,明显感到饥饿。一般来说,鼓励多吃萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,一方面可以减少饥饿,另一方面对血糖没有太大影响。除蔬菜外,还可以适当吃蛋白质比较含量高的食物。肉、鸡蛋、牛奶类对健康也有好处,总体上对血糖的影响也不大。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇可以吃白萝卜。孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应,出现食欲不振的情况,而白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和多种消化酵素,具有促进肠胃蠕动、增强食欲、帮助消化的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病