白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的，因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。
这两个虽然都是萝卜但是含有的成分不一样，不能一起吃的，白萝卜维生素C含量非常高，但红萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。但是不会中毒。
菠菜和白萝卜虽然可以一起吃，但这种蔬菜都属于时令蔬菜，两种蔬菜并不一起上市，菠菜内含有比较多的草酸，如果和含钙比较高的蔬菜，比如豆腐等其他食物一起吃，容易形成草酸钙，降低蔬菜的食用价值，和白萝卜一起吃，基本没有什么冲突。
一般情况下，孕妇可以吃白萝卜，具体内容如下：
白萝卜含有大量的维他命和各种微量元素，能补气益血。白萝卜还富含膳食纤维，能够帮助肠胃通气，有助于促进胃肠道蠕动。而适量地吃白萝卜一般不会对孕妇的身体产生负面影响，还有助为孕妇补充身体所需要的营养元素。因此，孕妇可以吃白萝卜。此外，孕妇应注意膳食要多样化，可以吃一些高蛋白质的食物，多补充一些新鲜的蔬果。
