关于您提到的柠檬水发苦的问题，我为您详细分析一下可能的原因和解决方法。
首先，可能是水温过高导致的。高温会破坏柠檬的一些天然成分，同时加速柠檬酸和苦味物质的释放。
其次，如果没有去掉柠檬籽，柠檬籽中的苦味素也会让水变得苦涩。
建议您在冲泡时使用温水，而不是过热的开水，并且尝试去除柠檬籽。如果喜欢甜味，可以适量加入冰糖或蜂蜜来中和苦味。
另外，选择新鲜的柠檬和适合冲泡的品种也很重要。平时适当饮用柠檬水对健康有益，比如可以帮助促进消化、提神醒脑等。希望这些建议能帮到您！
病情分析：你好，胃炎中医认为是脾胃湿热所致，属于老胃病范畴，一般药物难以根治，如果不及时正确治疗，病情会逐步发展，会造成胃粘膜的进一步损害，导致病情长期不愈，甚至越来越严重，长期不愈甚至癌变。中医中药长期临床实践积累了很多独特的治疗方法，奇效实用，省钱方便，疗效确切。
意见建议：胃炎建议你采用传统中药黑矾、黑枣、核桃仁、栀子、当归、砂仁、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、红花、海南沉、铁胆粉、蜂胶、蜂蜜、蜂蜡等配合治疗，见效快，疗效确切，许多患者治愈后不会复发。这些药物配合使用可以清除脾胃湿热，增强胃肠功能，促进胃肠蠕动，快速修复胃肠粘膜，荡涤胃肠浊气，从而快速康复。
柠檬片含有丰富的维生素，当柠檬的清香迎面而来，当拿起柠檬水喝，便面露苦色。为什么柠檬这么苦，其实柠檬发苦有两个原因，第一柠檬的籽产苦素，第二是高温之下维生素C遭到了破坏。因此只要用温开水泡柠檬片，然后将柠檬籽去除，就不会感觉到苦。
指导意见：新鲜的柠檬切片加蜂蜜泡水喝，注意是温水或凉水，不然热水泡的蜂蜜会变酸，不过最好敢喝的话蜂蜜不要加太甜，因为重点是在柠檬。在遇到不是柠檬的旺季，可以用切片好的柠檬干泡水，但是相对的效果没有新鲜的好。
问题分析：你好： 晨起口苦属于是有消化不良的原因导致的， 与喝柠檬茶是无直接的关系的
意见建议：消化不良药物是可以选择多酶片或者是健胃消食片等助消化的药物治疗的。
乙肝病人晚上是可以喝柠檬水的。生活中饮食方面主要是戒酒减少肝脏负担，避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜保持营养均衡。
