食用田螺对身体有害吗?

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最近听说吃田螺对身体不好,尤其是对于寒性体质的人来说,可能会加重病情,还听说田螺里有很多寄生虫,长期食用可能会生病。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
付丽娟 副主任医师 黑龙江省医院传染科 三级甲等
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您好,关于您提到的田螺问题,我来为您详细解答。
首先,田螺属于寒性食物,如果您本身是寒性体质或者有胃肠道方面的疾病,如脾胃虚弱、消化不良等,食用田螺可能会加重病情,导致症状更加明显。
其次,田螺中可能携带多种寄生虫,尤其是如果烹饪不当,比如没有高温煮透,就容易感染寄生虫病。建议选择正规餐厅加工的田螺,并确保充分加热。
另外,田螺体内含有较多沙粒,这些沙子需要在烹调前通过多次换水来清除。如果处理不干净,可能会导致消化不良等问题。
最后,提醒您尽量避免在小摊或卫生条件不佳的地方食用田螺,因为这些地方的加工过程可能不够规范。如果您有寒性体质或者肠胃功能较弱,建议少吃或不吃田螺。
希望我的回答对您有所帮助,祝您身体健康!
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病