病情分析： 你好，台风刮掉的没有长熟的银杏果不能吃。
意见建议：建议不要随便服用未成熟飞果子，必要时在医生指导下服用。
由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性，所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果。
银杏果又被称为白果，具体有以下几种吃法：首先由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性，所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果的。
指导意见：这个不能盲目的吃的，如果吃可以少量的吃些，像银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜等这些都是可以的。
健康指导：您好，很高兴为您解答。银杏确实属于中药材，吃法一般分两种：取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用，要即炒即吃、趁热食用；取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。
指导意见：你好 银杏果就是白果，生吃是不行的，熟食也要注意量，多了会导致腹泻，中毒等不良后果!
