肝硬化可以吃一些适当的食物,大蒜要少吃,在吃之前煮熟,生吃,不要吃,合理的科学的安排饮食,保持充足睡眠,提高免疫力和抵抗力,改善肝脏功能,促进肝脏解毒功能的恢复。
大蒜具有保肝、杀菌、防癌的作用。大蒜中的无微量元素硒参与血液的有氧代谢,能有效地消除和抑制病毒复制,而不损害正常肝细胞。为了保护肝脏,但大蒜的某些成分会导致恶心呕吐症状,也会导致患者血液中红细胞和血红蛋白的减少,这不利于病人的康复,所以肝硬化不可以吃大蒜。
原发性胆汁性肝硬化术后可以吃大蒜,原发性胆汁性肝硬化是一种慢性肝内胆汁淤积性疾病,伴发食欲不振和肝功能受损,甚至引发胆结石等,饮食上注意不要过多的进食蛋白质和胆固醇,所以猪肝等动物肝脏等胆固醇含量高的食物要相对少吃。大蒜具有一定的增进食欲的作用,所以对食欲不振是有积极意义的,放少许调味。
肝硬化术后不能吃大蒜,大蒜中的一些成分会刺激胃肠道,使病人出现恶心呕吐现象,另外大蒜属于辛辣刺激性食物,可诱发胃肠道出血,所以失代偿期肝硬化病人不建议食用。代偿期肝硬化病人可适量食用。另外,大蒜可烹饪熟了之后再食用,可减轻辛辣刺激症状。
肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的,可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者,就要严格禁止蛋白的摄入,不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。
肝硬化患者可以吃大蒜,适量吃大蒜可以防止肝癌,杀菌抗炎和保肝,但不要多吃大蒜,大蒜会刺激肠胃,不能喝酒,不能多吃油腻的食物,不能吃硬东西,会引起食管胃底静脉曲张破裂出血。