玉米须煮水确实有一定的减肥功效。玉米须本身富含丰富的膳食纤维、维生素。喝了这种玉米须的煮的水以后可以有效的吸收玉米须中的膳食纤维和维生素。可以保证肠道快速的蠕动，从而排出体内的毒素，而且玉米须可以有效的降低身体内的胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用，从而达到减肥的目的。
玉米须泡水具有减肥的作用，含有很高的纤维素，能够刺激胃肠的蠕动，可以加速粪便排泄，能够预防便秘，肠炎和肠癌等。玉米须有降血脂，降血糖，降血压等功效。玉米须还有消肿的功效，有益于身体的瘦身和减肥。
玉米须有一定的减肥作用。
玉米须具有利水消肿，利湿退黄的功效。主治水肿，黄疸。玉米须含有维生素和大量的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，加速人体内宿便排出，有助于增强新陈代谢，帮助脂肪的分解，所以是具有一定的减肥作用的。减肥需要摄入的热量小于机体所消耗的热量，积极控制饮食，保持清淡饮食，保持适度的运动量。
一般情况下，适当吃玉米能减肥，过量吃玉米不能减肥。具体分析如下：
玉米中含有大量的维生素、膳食纤维以及多种微量元素。患者适量吃玉米，能为身体补充多种营养，有利于增强免疫力；还能润肠通便，有利于身体的新陈代谢，从而有助于减肥。但是，玉米中含有大量的碳水化合物，还含有部分糖分，若患者过量吃玉米，热量摄入过多，可能会影响减肥，甚至可能会加重肥胖。
如果晚餐只吃少量煮玉米，则可以起到减肥效果。煮玉米是以玉米籽的形式被人体摄入，玉米籽因为外壳中的纤维素不能被人体消化和吸收，就会影响到玉米籽内部的淀粉吸收，加上摄入量比较少，难以满足机体的能量需要，会有部分储存的脂肪被消耗而起到一定的减肥作用。
玉米属于一种低热量的食物，100克玉米含有的热量大概在100卡左右，玉米中含有丰富的B族维生素和大量的膳食纤维，维生素E和不饱和脂肪酸，B族维生素可以促进人体的能量代谢和神经代谢，可以促进胃液的分泌，帮助消化，膳食纤维可以增加饱腹感，促进肠胃的蠕动，润肠通便，预防便秘，可以减肥，同时要适当的增加运动。