提高乙肝病人免疫力可以吃富含蛋白质的食物，比如像动物性食物当中的瘦肉、鸡蛋、牛奶等蛋白质的含量都很高。然后还可以吃五谷杂粮，在日常饮食方面不要只吃精细的食品，每天还要摄入一定的五谷杂粮，可以增强人体新陈代谢的能力，调节人体的免疫力。
提高乙肝病人的免疫力，首先在饮食方面上多吃新鲜的水果，蔬菜和含有蛋白质能量以及维生素的食物，要生活规律，劳逸结合，保持心情愉快，经常出去锻炼，提高身体的素质，乙肝病人最主要的就是不能劳累，不能吃油腻的食物，也不能抽烟喝酒。
对于有乙肝感染患者尽量少吃辛辣刺激、腌制类等食物。
乙肝患者避免吃过于辛辣，刺激，生冷，油腻，同时避免吃发霉食物，还需少吃腌制食品，如腊肉、腊肠、泡菜等，避免喝酒，最好戒烟戒酒。其次，平常可多吃新鲜的蔬菜和水果，补充优质蛋白质，如瘦肉、牛奶。除饮食之外，应注意休息、劳逸结合、生活饮食要有规律，要避免过度劳累、注意保暖、避免受凉受寒、平常要增强免疫力。最后，每年随访肝功能、乙肝五项、病毒载量和肝脏彩超，应每半年一次，一旦出现异常，尽早到医院就诊治疗。
在饮食方面应低脂饮食，不吃燥热、寒湿的食物，以免加重肝脏的负担，保证有充足的休息时间，以利于病情的恢复，多参加一些体育活动，可考虑太极拳、散步、快步走、瑜伽等，注意调整情绪。
要保持乐观的心情，要早睡早起，保持适当的运动，不要太辛苦太操劳，饮食要多样化，因为它营养才能全面，千万不能喝白酒。平时经常吃一些提高免疫力的食物。戒掉不良习惯。多喝水，多运动。
乙型肝炎具有一定的传染性，对病人的健康有很大的危害。尤其是当乙型肝炎病毒大量复制时，传染性非常强，对肝脏的损害最大。它需要在专业医生的指导下进行积极、规范的治疗。有乙肝的时候，要注意戒烟酒，少吃油腻食品的，可以多吃蔬菜水果，并注意做好定期检查，如果有肝功异常，及时嘴鸥保肝治疗和抗病毒治疗。