甲肝病者吃什么水果并没有严格的禁忌，可以选择苹果、香蕉、荔枝、葡萄等水果，补充大量的维生素，利于肝细胞的自我修复，但需要提醒大家的是，对有些含糖量高的水果，甲肝病者要适量而止，因为食用过多的糖，会加重肝脏的代谢负担，不利于肝功能的稳定。
甲肝不能吃什么水果的说法不准确，一般新鲜的水果都能适量地吃。
甲型肝炎在发病高峰期会出现乏力、厌油、恶心、腹胀、食欲差等症状，但是甲型肝炎的病情一般都比较轻。所以在饮食上可以选择清淡的饮食，避免辛辣刺激，发霉，油腻的食物。蔬菜和水果都是可以吃的，市面上常见的水果都是可以吃的。但是要保证新鲜，不要发霉，一定要清洗干净。甲型肝炎是一种自限性疾病，需要对症治疗，一般四到八周左右就能完全康复，需要结合实际情况进行治疗。
需要吃馒头、米粥等含糖丰富的主食，富含蛋白质如瘦肉、鸡蛋、豆制品的营养食品，而维生素也有利于肝脏恢复，所以还需吃一些富含维生素的食物如青菜、水果等。饮食以易消化的清淡食物为宜，忌酒。病人不能吃油腻的食物、高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。
在饮食方面可以清淡一些，而且要吃一些比较容易消化的食物。平时要适当的吃高维生素，高热量以及高蛋白的食物，这样对身体会比较有好处。尽量不要吃过于辛辣的食物，还有就是凉性的食物也少吃，尤其是海鲜。
患有甲肝的人在饮食方面最好可以清淡一些，而且要吃一些比较容易消化的食物。平时要适当的吃高维生素，高热量以及高蛋白的食物，这样对身体会比较有好处。尽量不要吃过于辛辣的食物，还有就是凉性的食物也少吃，尤其是海鲜。