乙肝病毒的病人是不可以吃辛辣刺激性食物和发霉变质的食物的，一定要清淡饮食，不可以吃油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物，禁止喝酒。可以乙肝病人一定要按时去做好相关复查，关注肝功能的变化和病毒载量的变化，病毒载量过高，肝功能或者B超出现异常，应该及时进行抗病毒治疗。
乙肝病毒检查一般是抽取血液检查。
乙肝病毒检查通常指取血，检测血液中乙肝病毒DNA含量。检测乙型肝炎病毒核酸含量的方法有很多，其中最主要的就是血清学诊断法。若乙肝病毒DNA含量相对较高，总体上表明传染性较高，如乙肝病毒的DNA水平相对偏低，尤其在检测值的下限以下，总体说明乙肝的传染性相对较弱。因此，在检测之前，必须做好全面细致的准备工作。如果检测结果有异常，应该及时治疗。
乙肝病毒携带者是能吃葡萄干的，每天不宜吃的太多。因为葡萄的含糖量高，所以应适量摄食为宜，建议1天不要吃超过半个手掌的量即可。在饭前或者是在饭后半个小时之内吃。葡萄干中含有大量的果糖和维生素，所以做好是在饭前或者是在饭后半个小时之内吃一些，这样有利于对食物中营养成分的吸收。肥胖之人也不宜多食。因为葡萄的含糖量高，这些糖分会转换为脂肪，因此肥胖之人不宜多食葡萄干。
乙肝病毒携带者忌口糖果、有防腐剂的食物、调味料、熏制食物、高脂食物、重盐食物。
1.糖果。糖分易在体内堆积，增加消化系统的胀气，使其变成油脂，从而加快肝内的脂肪储备，从而导致脂肪肝的形成。2.经过处理的食物。通常情况下，大部分的加工食物中都会包含一些防腐剂和食物的添加剂，所以对于乙肝患者来说是不能食用的。3.加了一勺盐。味精是一种调料，如果长期过量使用，会出现短暂的头痛、心慌、恶心等症状，会使乙肝病人的症状更加严重。4.如果没有充分的燃料，如煤气、煤炭、木材等进行熏制或烤制的食品，就会导致癌症。5.高脂食品、油脂、动物的脏器容易引起肥胖症。同时，对于患有高血脂的患者，不宜食用。6.多种咸味食品。腌渍的食物中的盐含量比较高，大部分的腌制品都会含有大量的味精和防腐剂，而乙型肝炎病人吃了很多腌制的食物，会对人体的水钠产生一定的干扰，所以肝脏疾病的人要尽量避免吃腌制的食物。
感染乙肝病毒的原因通常是接触传染源、免疫力差等。
乙肝病毒是可以传染的，首先乙肝患者是主要传染源，其血液、精液、阴道分泌物、胸腹水、脑脊液、乳汁等也有传染性。此外，不洁性行为、共用注射器等行为也可能感染乙肝病毒。如果自身免疫力好，对乙肝病毒的抵抗力相对较强。如果是抵抗力比较弱，不具备乙肝表面抗体，那么就有可能会被乙肝病毒感染。