引起肝炎的因素很多，首先要查明病因进行有效治疗。平时需要忌酒，不要吃辛辣刺激食物，不要随意乱用药物，熏烤腌制类食物不要吃，饮食宜清淡有营养，粗糙不容易消化的食物不要吃。另外要充分休息，不要劳累、生气，保持心情舒畅和充足睡眠。
免疫性肝炎应该多吃高蛋白食物，进行免疫性肝炎食疗，自身肝病要食用容易消化、含有丰富的维生素和矿物质、低脂食物以及新鲜水果、蔬菜，免疫性肝炎应该多吃高蛋白食物，如瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、鸡蛋蛋白、豆腐等。要多吃青菜，豆腐，淡水鱼，如果病情好转可以吃些高蛋白和脂肪，来增加足够的热能。多吃些鸡蛋和豆制品。
慢性肝炎病初发期：应给予流质或半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、面条、藕粉、馄饨等。慢性肝炎病人病情开始好转：经过治疗，病人食欲也随之好转，这时要适量补充蛋白质及热量，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。
免疫性肝炎的治疗决策是相对简单的。无论是免疫抑制治疗还是UDCA治疗，均在疾病早期阶段疗效较明显，至肝硬化阶段，不仅疗效不明显，糖皮质激素的不良反应也明显加重。自身免疫性肝病一定要早期诊断和治疗。
对免疫性肝炎要结合具体情况具体进行具体的治疗。
如果是初期，可以选择甘草酸制剂和糖皮质激素进行治疗。如果不能有效的话，可以结合糖皮质激素以及其他免疫抑制剂来进行治疗。免疫性肝炎有多种不同的表现，需要根据患者的不同情况，不同的病情轻重来进行全面的分析。对于免疫型肝炎，应注意多加注意，多注意多加注意，多做好睡眠和定期复查。
通常情况下，在积极的病因和治疗下，大多数的病人都可以得到很好的控制。对中、晚期免疫型肝炎病人进行积极的处理，可以提高病人的寿命和生存品质。术后需要进行常规的复查。
得了免疫性肝炎需要注意的饮食如下，适宜的食物：可摄取高蛋白富含维生素食物。高蛋白食物：瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、鸡蛋蛋白、豆腐等。高维生素食物：南瓜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香蕉、橘子、苹果等各种蔬菜和水果。禁忌高脂肪含铜量高的食物，禁烟酒，不可使用铜制品容易盛装食物及饮用水。高脂肪食物。