多食水果蔬菜，要低脂肪、低糖、高蛋白；食量也要恰当，肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利，吃一些有利肝脏的食物，补充维生素，要保持乐观的心态，不要有压力。坚持锻炼，让心情舒畅，对于恢复病情也很有帮助。
等到黄疸消退，症状也明显好转以后，每天可以起床活动一两个小时，但是要以病人不感觉到疲劳为度。以后随着病情逐渐好转，活动量逐渐增加的时候，也要掌握不要疲劳过度。不过吃饭以后，还是要卧床休息一两个小时。病人的活动可以增加，要“动静结合，循序渐进”。
饮食调理，宜高糖、高热量、高蛋白、低脂肪。定量定时，保证充分的维生素、纤维素。急性期饮食宜清淡；宜选用具有治疗作用的食物，如泥鳅、鲫鱼、鱼鳔、带鱼、瘦猪肉、甲鱼、金针菜、木耳、鸭。
肝炎调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面，高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是肝炎病人的养病之道。此外，合理的药物调理也相当重要。
慢性肝炎病人一定要及时治疗，否则有肝硬化的可能，对于饮食方面，尽量要注意营养搭配，尽可能的按照营养均衡，少量多餐为主。饮食方面还要禁止抽烟喝酒，不能吃辛辣刺激的食物。定期复查肝炎得情况，检查肝功。
