孕期吃鲫鱼、苹果等对胎儿大脑发育好。
正常情况下，胎儿在孕早期和孕中晚期都是其大脑发育的重要时期，而孕妇就需要多食用一些富含健脑益智成分的食物，比如鲫鱼、苹果等富含锌和DHA的食物，能够起到增强大脑记忆力的作用。还可以吃鸡蛋等蛋类也富含卵磷脂和多种氨基酸的食物。
另外，孕妇还可以多吃含有丰富维生素b的食物，可以有效改善孕妇的睡眠问题。
胎儿大脑发育孕妇在可以吃富含DHA的食物的，日常所食用的很多食物中富含DHA，可食用黄花鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳝鱼、花生、芝麻、核桃等来补充DHA。其次孕期均衡饮食，少吃多餐，忌食辛辣冷凉食物，少吃高糖食物。
需要补充叶酸。叶酸可以预防神经管畸形，促进其发育，可以适当补充一些DHA，有利于胎儿的大脑发育可以适当吃一些高蛋白的食物，吃一些核桃，花生，吃一些鱼肉、喝一些牛奶等。
首选富含锌的食物，比如鲫鱼，苹果等，可增强大脑记忆力。另外，鸡蛋等蛋类也富含卵磷脂和多种氨基酸等成分，非常有助于胎儿的大脑发育。此外适当吃一些核桃等坚果类的食物，对胎儿大脑发育也很有好处。
孕晚期孕妇，吃些富含微量元素的食物对胎儿好，如鱼、虾、螃蟹等海产品，这些高蛋白质食物，可以促进胎儿脑细胞发育，孕妇每天要保证吃2个鸡蛋补充蛋白质，孕晚期要多元化营养饮食，每天膳食中要有丰富的新鲜蔬菜和水果，荤素合理搭配，适量吃些核桃、开心果、松子等坚果食品。在孕晚期要适当补钙，因为胎儿需要大量钙来巩固骨骼发育。
在孕早期的前三个月，是胎儿大脑发育的特殊时期，孕妇在前三个月适量充叶酸，预防胎儿神经管出现畸形。另外，在日常饮食中，可以适量食用一些坚果，因为坚果里面含有的不饱和脂肪酸能够很好地促进胎儿脑细胞发育。另外，可以补充一些DHA，或者食用富含DHA食物，都可以让胎儿的脑部发育得更好。