甲状腺炎对饮食有很高的要求，主要有以下几个方面：
桥本氏甲亢的患者，前期甲状腺机能正常，不需要特别的食物和禁忌，可以正常进食，但如果是甲状腺机能亢进，则要严格控制碘的摄入量，避免食用海带、海虾、海鱼等含碘量高的食物。如果是因为甲状腺炎导致的甲状腺功能减退，在日常生活中，一般不会有任何的忌讳，可以像正常人一样吃东西，也不必过于担心。
甲状腺患者饮食上的注意事项比较多。
1、低盐、低脂饮食。少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。
2、补充充足的水分，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3、适当控制高纤维素食物，适当的吃一些木耳、香菇。
4、注意营养成分的合理搭配。
5、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。多吃一些蔬菜水果类的食物。
平时避免熬夜，注意休息下。
甲状腺疾病是一种很普遍的疾病，而甲状腺外科是一项很常见的外科手术。
做甲状腺手术的时候，也需要注意一下术后的饮食。首先要对病人说，要以清淡的食物为主，多食用容易消化的食物。多吃富纤维、维生素、高蛋白质的肉类、鸡蛋、牛奶等。平时要多吃蘑菇，木耳，大枣，核桃等，增加免疫力，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。桥本及甲状腺癌手术后，也要注意少吃甜食。
如果发现甲状腺有异常，有可能是因为甲状腺有了炎症或者是结节，所以才会有双侧叶低回音。
副甲状腺炎会导致甲状腺功能受损，建议做甲状腺功能和抗体检测，以确定甲状腺炎的病因和是否有甲状腺功能损伤，如有甲减，可以用左甲状腺素片代替。低回音提示为甲状腺结节，应根据结节的大小、边缘是否清晰、结节的外形是否规整，根据结节的特征来判断是否为良性或恶性，同时还要结合甲状腺穿刺行病理学来明确诊断，根据各项指标来确定是否要进行外科治疗，也可以选择服用口服的药物。
甲状腺疾病的饮食注意什么，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
如果是甲状腺功能亢进、桥本病、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病，需要低碘饮食，不吃海带、紫菜以及其他海产品和碘盐。如果是亚急性甲状腺炎和本身免疫抗体都是很好的，只要是在不影响日常生活的情况下，一般也需要低碘饮食，但可以适量吃含碘的食物以及碘盐。
一般来说，甲状腺囊腺瘤饮食是否需要注意管理，取决于是否伴有甲状腺功能异常、甲状腺腺瘤囊性变。
当甲状腺囊腺瘤患者出现甲亢、甲减和甲状腺炎的情况时，就需要特别注意饮食。限制食用富含碘的食物和限制摄入加碘盐，避免加重甲状腺负荷，加重甲亢症状，加快甲状腺炎进展，导致提早出现甲状腺囊腺瘤的症状。当患者甲状腺功能和抗体两项均正常，则无需注意管理，正常饮食即可。
