甘油三酯它是血液当中脂质的重要组成成分，它是甘油和三个脂肪酸形成的酯类。血浆中的甘油三酯，它保持着动态的平衡，血浆中甘油三酯的来源主要有一个是通过食物中摄取。
甘油三酯2.8不正常，有点偏高，过多的甘油三酯会导致脂肪细胞功能改变和血液黏稠度增加，并增加患冠心病的危险性，而且，血液中甘油三酯过高还会引起急性胰腺炎等疾病。
甘油三酯升高与平日里的饮食以及生活习惯有一定的相关性。除此之外，一些疾病也会继发的引起甘油三酯升高，较为常见的疾病有甲状腺功能减退，糖耐量异常，糖尿病，肥胖症，肾病综合征等。
甘油三酯高者可以多喝些普洱茶，能调节身体内血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，从而能够起到预防动脉硬化，高血脂的作用。还可以用开水冲泡莲心12克代茶饮，每天早晚各喝一次莲心茶。
甘油三酯4.88严重，属于高脂血症说明自身的肝脏代谢出了问题，需要控制主食的摄入量，这样才会减少体内甘油三酯的合成，另外要进行合理的运动，比如游泳，骑单车，走步等，加上降脂药物。
甘油三酯高，平日里要多吃新鲜的瓜果蔬菜，比如白菜、芹菜、木耳、茄子、番茄、菠菜、西兰花、豌豆。对于坚果类的食品一定要少吃，但是不用完全不吃，比如核桃、开心果、花生可以适当吃。
