喝酒脸红主要是体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量不足，导致体内乙醇不能充分分解导致的，喝酒容易引起血管的扩张，也会出现脸红的表现。可以在饮酒后多吃一些水果来进行改善，如将梨切成片放在冷水中浸泡后食用，可以起到很好的效果。脸红加醉酒的，可以将皮蛋蘸取一些食醋来吃，既可以解酒治疗脸红，对过敏也有一定的好处。还可以在酒后喝一点牛奶，可以保护胃粘膜，减少对酒精的吸收，从而减轻脸红。
喝酒脸红的人能喝酒，但由于体内缺少乙醛脱氢酶得慎喝，能不喝就别喝。人喝酒后，有的人一喝酒就上脸，是因为酒精代谢为乙醛后，其体内因缺少乙醛脱氢酶致使乙醛很难被分解为乙酸，从而乙醛大量堆积，导致脸红。喝酒脸红的人易患癌是因为这类人滞留在体内的乙醛多，所以患癌的几率更大。
喝酒脸红不好，主要是体内缺乏一种转化乙醇的酶，不能长期饮酒，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏，比长期大量饮酒比喝酒脸红的人更伤肝。
如果眼睑水肿明显，同时伴有瘙痒症状，可以用冰袋来冰敷眼睛，可以减轻痒的感觉，同时也可以局限皮下血管，让血管收缩，减少组织液的渗出。发作以后首先要查找，导致过敏的原因，如果能够查找到，尽量避免再次接触，才能防止过敏反应，复发。一般考虑局部用抗过敏的药物，比如抗过敏的眼药水，以及抗过敏眼药膏处理。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
喝酒以后脸红，想要解决这个，那么可以在喝酒以后吃一点水果，效果还是比较明显的，在喝酒以后切一些梨片，然后放入凉开水中几分钟进行食用，过一阵子脸红就会得到很好的改善，喝酒的时候，也可以点一个皮蛋吃，因为皮蛋蘸醋具有很好的解酒效果，对改善脸红也很有帮助作用。
头疼难受喝酒脸红可能与肝脏内缺乏乙醛脱氢酶有关系，在饮酒后，酒类里含有的乙醇成分，由肝脏内的乙醇脱氢酶分解为乙醛，而乙醛脱氢酶则是将乙醛再分解为二氧化碳和水。
