艾灸对于治疗胆结石有一定辅助的疗效，在胆结石诱发胆囊炎急性发作期，使用艾灸疗法可以缓解胆绞痛症状，为后期治疗争取时间。平时进行保健灸法，可以促进泥沙状结石随胆汁由消化道排出，减轻胆囊淤滞症状。
胆囊炎、胆囊结石的治疗，首先要看胆囊结石的大小，以及胆囊炎症的程度。对于没有症状的胆囊结石以及胆囊炎，多数不需要立即行胆囊切除术，只需要定期观察和随诊就可以。平时饮食注意忌吃油腻食物，特别是动物脂肪含量比较高的食物，低糖、低蛋白饮食。
胆囊炎与胆结石是有关系的。胆结石的形成原因比较多，与胆汁代谢有关，也与经常吃素或不吃早点等饮食不规律有关。、含草酸较多的菠菜，豆制品，动物内脏等，都应该少吃，同时应该多饮水，多排尿，多运动。结石在肾内可以不用治疗，如果结石到输尿管里不能自行排出体外，需要做体外震波碎石或手术切开取石。
胆囊炎胆结石可以吃除了菠萝、荔枝、芒果以外的所有水果。同时不能吃的食物有鸡蛋、烧烤类、油炸类等过于刺激和油腻的东西，切记不要吃生冷，辛辣等刺激性食物，同时禁止喝酒抽烟。也要注意休息，避免劳累、着凉和生气。
胆囊炎是胆囊壁，在某种程度上是粗糙的，导致频繁的异常腹痛或伴随放射性背部疼痛。然而，胆结石是胆囊中含有某些物质的物质，即小结石。结石可能会逐渐增加，疼痛会非常严重，病人在发作时无法承受。
可以吃。酸奶起源于保加利亚，名称为Y0ghurt，酸奶的基本营养成分是乳和微生物，酸奶中的乳糖酶在发酵中被分解，所以饮用酸奶不会再有过敏现象。b)酸牛奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3～3羟一3甲基戊二酸和乳酸，常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。c)酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸牛奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。d)酸奶具有美容作用。