病毒性肝炎期间可以对症多吃一些性凉的、富含水份的水果，比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等，能起到清热泻火的辅助作用。可以吃些性质温热或者平和的水果，比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。
病毒性肝炎的病人可以吃草莓，因为草莓可以清洁肠胃道也有强对肝脏的作用，也可以吃山楂，它既可以调味，也能够帮助人体的消化，柑橘也是可以食用的，猕猴桃也是可以吃的，它所含的维生素是比较丰富的，一与肝炎病人的恢复的效果，红枣苹果，是肝炎的病人都可以吃的，苹果是有抗纤维化的作用的，对于不好的人来说是一个很好的食物。
病毒性肝炎因为肝脏负担重，所以注意饮食的清淡不能吃的过于油腻。由于这类病人在患病之后通常都会出现厌油的情况，所以更加要注意日常饮食的少油少盐。同时还要注意，病人不应该乱用补品和药物。最重要的是应当维持日常的膳食平衡。
病毒性肝炎在饮食上基本上是没有好禁忌的主要是以高蛋白低脂肪的食物摄入和高维生素的食物摄入为主。不要吃过于油腻性的食物和高胆固醇类的食物就可以了。不要喝酒。病毒感染者一定要按时去医院做好相关复查，关注肝功能的变化。
忌甜腻食物，忌辛辣食品，忌肥甘厚腻、煎炸辛辣食品，例如辣椒、姜、葱、蒜、海鲜、牛肉等。虾、蟹、贝等海产品会加重瘙痒。带鱼、虾、蟹等腥膻之品会滋长湿热，食后能使外阴瘙痒加重，不利于炎症的衰退，故应忌食。
注意饮食的清淡不能吃的过于油腻。由于这类病人在患病之后通常都会出现厌油的情况，所以更加要注意日常饮食的少油少盐。同时还要注意，病人不应该乱用补品和药物。最重要的是应当维持日常的膳食平衡。