吃什么能预防肝纤维化

肝硬化平时在生活中要注意饮食的合理性和一些科学性，注意吃一些高蛋白的食物，蛋白质可以修复受伤的肝脏细胞，另外多吃一些含有锌和镁的食物，比如一些瘦肉，牛肉等，平时要严格忌酒，一些发霉的食物绝对不要吃，多吃蔬菜和水果。

不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果，可以吃点维生素或保肝治疗，但是药物不要过多，过多的中药或西药都可能反而会造成肝脏损害，因为任何药物都要通过肝脏代谢。都会或多或少加重肝脏损害。肝功能正常就不需要特别治疗，肝功正常才是目的。

荠菜的营养价值很高。荠菜含有人体必需的多种维生素，这种食品还具有良好的滋补和保肝作用。多吃含锌的食物，含镁的食物，如瘦肉、牛肉、鸡蛋、各种鱼等，都是含锌高的食物。应控制脂肪的摄入，因为脂肪和油腻的食物会增加肝脏的负担。这时，他们应该多吃低糖食物和清淡饮食。

选择新鲜多汁的黄瓜、西红柿、草莓、葡萄、西瓜、生梨、香蕉等水果。葡萄中含多酚类物，是天然的自由基清除剂，抗氧化能力比较好，可以有效调整肝细胞功能，减少自由基对肝脏的损害。当食用瘦猪肉、蛋类、鱼类等，为了防止镁离子的缺乏，还可多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等。或者科学补充蛋白质。

肝纤维化吃以下食物比较好：新鲜的水果蔬菜，含有着大量的微量元素、矿物质，有助于促进肝细胞的尽快恢复。含硒丰富的食物。如蘑菇、海产品、动物内脏等。含锌和镁丰富的饮食。如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等。蛋白质食品。如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

对肝纤维化的病人，日常生活中应当多进食富含维生素的新鲜水果蔬菜，比如柑橘，柚子，草莓，芹菜，荠菜，莴苣，西兰花等，但是还应当以药物治疗为主，如果乙肝病毒DNA定量明显增高，还应抗病毒的治疗。