促消化功效，陈醋中含有挥发性物质以及氨基酸等营养成分，有利于促进消化液的分泌，从而促进机体的消化功能，可用于治疗消化不良等症状。杀菌消炎功效，陈醋中含有醋酸，具有很好的抑制甲型链球菌、流感病毒等病原微生物的作用，临床上可有效防治呼吸道疾病、肠道疾病等。降压功效，陈醋具有抑制胆固醇的合成作用，而且还可扩张血管，从而降低血压，还可降低血脂等。
一般来说，对于正常人群或头皮有破损的人群来说，是不可以用盐水洗头发的；对于患有脂溢性皮炎的患者来说，则可以用盐水洗头发。
对于头皮没有出现异常情况的人群来说，一般是不可以用盐水洗头发的，其对头皮没有实质性的好处，并且头皮有破损时，还可能会对头皮造成刺激，产生疼痛感。而对于患有脂溢性皮炎的患者来说，通常可以用盐水洗头发，能够起到一定消炎、杀菌、去除皮屑、抑制油脂分泌等效果。
此外，患有脂溢性皮炎的患者还应遵医嘱使用二硫化硒洗剂、地奈德乳膏等药物进行治疗。平时注意勤洗头、勤洗澡，避免吃辛辣、油腻的食物。
一般来说，可考虑以下方式洗头或帮助调理：
1.中医认为发与肾、血有密切关系，可以用米酒洗发，促进头部血液循环，生发润发，促进头发生长；
2.另外，可以用首乌洗发水等产品来促进头发生长；
3.除了洗头之外，还要注意饮食调理、情绪调节等，多吃黑芝麻、黑豆、蚕豆等具有补肾功能的食物；
4.平时可以用木梳子梳理头发、头皮，刺激毛囊生长。
一般情况下，头皮痒可以使用杀菌药物进行洗头发，具体内容如下：
患者可以用常温的开水冲洗头发，通常一周一次，如有需要，3-4天即可。洗头时不要用碱性太大的香皂，以免造成头皮屑。可以用硫酸药皂或者洗发水来洗头，每天早晚梳头2-3次，这样可以促进头皮的血液循环，提高头发的养分。头屑、头痒都有可能是因为真菌感染。可以选择一些专业的消毒产品，可以是单独使用，也可以是普通的洗发水。
陈醋具有收敛和散瘀止血解毒之功效，将其用于制作骨伤的药，对于跌打损伤有不错的功效；而酒，特别是白酒，对人体的刺激性较大，容易使人毛细血管扩张，导致出血更多，给伤口的带来影响。所以在制作骨伤的时候用陈醋好一点。
