吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
吞咽困难的诊断方法。
吞咽困难是一种常见的临床表现，主要表现是以固体干燥食物为主要表现的吞咽障碍。可以进行体检，观察喉咙有没有新的肿瘤，是否存在神经损伤引起的肌肉张力降低。最后是辅助性的检测，主要有食管钡餐、电子胃镜等。
需要注意的是，患者应该少吃刺激性的食物，给予清淡、易消化饮食，忌暴饮暴食，有利于促进机体康复。
吞咽困难可能是咽喉部疾病、食管疾患、来自中枢性的神经系统肌功能障碍、全身性的病症等导致的。
1、咽喉部疾病：急性会厌炎、喉部脓肿、白喉、咽喉部的良恶性肿瘤等。
2.食管疾患：食管癌、食管炎、食管癌等。
3.来自中枢性的神经系统、肌功能障碍：延髓瘫痪、肌虚弱、有机磷中毒、多部位皮肤肌炎等。
4.全身性的病症：如：破伤风、狂犬病、缺乏铁质的贫血症、各类毒性的吞咽功能紊乱。
感觉吞咽困难有异物感可通过以下方式进行处理。
1、扁桃体周围炎、扁桃体周围脓肿或者急性会厌炎等急性炎症引起的，建议患者根据自身实际情况及时前往医院就诊，通过咽腔检查、电子喉镜检查明确具体的病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。
2、咽喉部肿物引起，在医生的指导下，做病理检查以及手术治疗。
3、食道炎症及肿物，通过胃镜检查明确诊断，然后对症治疗。
颈椎病患者吞咽困难可通过以下方法进行解决：
颈椎病患者出现吞咽困难多是因为患者患有的是食管型颈椎病所导致的，食管型颈椎病患者的食管的管腔变细就会导致患者出现吞咽困难。对于这种情况首先需要进行食管钡餐检查，确定具体狭窄的部位后，再进行手术切除，这样就能够使患者的症状得到明显的缓解。
建议食管型颈椎病患者在日常生活中注意饮食，避免进食辛辣刺激性食物。
低钠的病人往往会出现不同的症状，可能会引起吞咽困难。
不过，大部分病人在轻度的情况下，并没有任何的不适。通常在血液检查中会出现低盐血症，但当低盐血症的情况下，也会出现明显的临床表现。比如恶心、呕吐、头疼、乏力、困倦、神志不清、肌无力、痉挛、焦虑、痉挛、痉挛、晕厥等。如果血液中的钠含量过少，那么这种情况就会更加的明显。比如在肌肉虚弱的情况下，会导致吞咽障碍。
