脂肪肝不要吃维生素B，具体分析如下：
脂肪肝可以多吃新鲜的蔬菜、水果，减少高脂肪食物的摄入。因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素B，可以满足人体的需求，如果脂肪肝比较严重的情况下，引起了脂肪性肝病、肝功能损害、转氨酶增高等疾病时，可以服用维生素B进行保肝治疗，从而达到修复肝脏，保护肝功能的目的。因此，脂肪肝的治疗不需要额外的去服用维生素B。
脂肪肝的患者确实是可以吃一些维生素，来起到抗氧化的功效来保护肝脏的功能。
患者可以吃一些维生素e、维生素a、还有一些牛磺酸，这一类的药物具有抗氧化的功效，能够减轻肝脏的损伤，如果血脂很高的话可以适当的吃一些降血脂的药物。
如果是因为缺乏运动、长期高脂肪饮食引起的，就要控制饮食、多运动。正常人都可以从各类食物中摄取足够的维生素，无需额外补充，特别是新鲜的蔬菜、水果中含有大量维生素，足以支持人体的需要。
红茶有一定的改善血脂的效果的，而脂肪肝和脂肪的代谢紊乱有一定的关系，可以考虑喝点红茶的，其他的茶则作用不大的，不过有脂肪肝的时候，注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不超过六两，多运动，才是更重要的消除脂肪肝的措施的。
不宜多食用的是罐头食品，油炸及油煎食物，方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂，食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸，油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。
引起肝区发热的原因有可能是肝胆系统的疾病，也有可能是其周围组织病变所造成的。临床上最常见引起肝区发热的原因还是病毒性肝炎，其中以乙型病毒性肝炎最为常见。
脂肪肝是可以喝减脂咖啡的。平时应该坚持体育锻炼，来促进体内脂肪的消耗，可以坚持跑步等有氧运动，这样能达到减肥的效果，但是在运动过程当中不能够太过劳累。日常生活中要放松心情，不要过于担心。