吃苦瓜可以降血压。苦瓜当中含有的大量维生素还有矿物质是很好的饿降血压和降血脂的元素，能够帮助高血压病人降血压。同时苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。还有就是吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
苦瓜的做法也非常多，可以生吃，还可以凉拌，也可以炒着吃。但是如果身体肥胖的人，炒着吃的时候，是需要注意选择植物油，不要用动物油。血糖高的人需要严格的控制摄入量。
通常情况下，患者可以通过使用药物、日常护理等方式降血压。具体情况分析如下：
使用药物：患者如果出现头晕、头痛、心悸、胸闷、乏力等不适，患者可以按照医嘱使用吲达帕胺片、硝苯地平缓释片、卡托普利片等药物进行治疗。
日常护理：日常生活中，患者应避免劳累，注意规律作息，保持一个平和的心态，可以适当的做运动，比如慢跑、散步、瑜伽等，以保持正常的血压。
可以凉拌芹菜，还有芹菜粳米粥，都可以降血压。芹菜中含有一种特殊的芹菜素，食用有利于维持血管的正常功能，可以增强血管弹性，缓解中枢神经的紧张感，从而有降低血压的作用。
可以的，苦瓜含有苦瓜皂苷具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。高血脂患者可以经常食用，但不能代替药物，只能起辅助作用。
