医学临床试验表明蟾蜍对食道癌没有疗效。如果患者父亲被诊断患有食道癌，在确定个体化用药方案之前，到正规医院胸外科进行系统检查，以确定食道癌的具体类型和发展阶段。然后进行系统治疗。
草莓、樱桃、葡萄、苹果对食道癌来说，是很有益的食物。草莓：不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含有维生素c。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道．并强固肝脏苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外。它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助．而果胶则能避免食物在肠内腐化。每天吃四、五个苹果如果肠胃容易胀气者。
早期食管癌可在胃镜下进行切除，以达到根治的效果。中晚期食管癌的治疗方法主要包括手术放疗、化疗以及内镜治疗。有的时候是这几种方式联合应用，手术一般切除率高达80%-90%。
很严重，食管癌必须通过手术切除肿瘤才有治疗的可能，所以需要尽早些手术治疗，如果平时不注意，食道癌就会化成晚期，最后真的会导致死亡，所以平时要注意休息，多喝热水。
吃火锅并不是导致食道癌发病的直接原因，但是火锅中的高温食物却可以使得机体的食道发生受损的情况，因而可能会成为致癌的高危因素。常吃火锅食管癌的发病率要比一般人群高，之所以会出现这一情况，可能与食管的黏膜上皮长期受到炎症和溃疡等刺激有着较为密切的联系。
