白果对治疗肾炎只能起到一个辅助的作用，如果有炎症还需要用糖皮质激素类的药物治疗。白果这个食物对预防高血压有一定的帮助，但也不能吃多，吃多了有可能出现心慌，胸闷，恶心呕吐等食物中毒的现象。
蒲公英性凉味微苦，取适量饮用是可以天天喝的。而且对身体健康非常有帮助。但是体寒和脾胃不好的人，不能长时间饮用。蒲公英中含有丰富的铁钙等矿物质，长期饮用可以有效预防缺铁性贫血和骨质疏松。
白果中毒出现的是神经系统损害的症状。有些会有消化系统的症状比如恶心呕吐，腹痛，腹泻等。神经系统的症状主要是会出现头痛，烦躁不安，反应迟钝甚至惊厥。白果就是银杏的成熟种子，性平，味涩、苦、甘。有毒。归肺经。因为白果有毒性，所以食用时要控制好剂量，不可多食，特别是儿童，煎汤内服用量在5g-10g之间。
白果是不能生吃的。白果里面有一定的毒素，生吃的话有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，甚至出现呼吸困难等诸多症状。需要完全煮熟以后再进行食用，可以去除白果之中的毒，可以有效的吸收白果之中的微量元素。
白果泡酒有以下几种功效。调节血脂，降低血粘稠度，预防动脉粥样硬化，恢复血管弹性，预防脑中风，调节血压，保护心脏。改善记忆、防止集中力下降、预防老年痴呆症。清除体内自由基，预防衰老及癌症的发生。清除手脚麻木，腰酸背痛，加快疲劳恢复，增强新陈代谢，改善循环，增强体力。
糖尿病人可以吃白果，但是不要吃太多，一次吃几粒左右即可。主要功能为主治敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频等情况。糖尿病病人平时饮食宜清淡，少吃含糖量高的食物。
