吃薯片吃多之后确实会引起发胖，所以不要吃得特别多。因为薯片本身属于一种马铃薯制作而成的食品，经过了油炸，有大量的胆固醇，吃了之后会导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖。但是适量的吃一些薯片，是可以有利于人体吸收其中维生素族的。可以起到营养神经、改善口腔溃疡的作用。而且其中的膳食纤维比较丰富，可以促进肠道蠕动。
一般情况下，消化慢是不会容易长胖的。具体情况分析如下：
一些病人对日常生活中的食物特别不注意。如果长期有过量饮食，吸烟，饮酒等情况，会导致肠胃的病变，导致消化不良，导致胃肠的消化能力下降。人体的消化系统发育迟缓，不容易消化和吸收，导致人体无法获得足够的养分，从而导致肥胖。日常生活中要保持良好的生活方式。
经常吃薯片会导致肥胖，致癌，营养不良，影响食欲，诱发“三高”，导致过敏，导致发育迟缓，损害神经系统等。薯片在生产的过程中，在通过金属管道时，由于高温的作用，管道中的铅也会进入薯片中。而人体内铅含量积聚过多就会损害人的神经系统，致使人出现记忆力变差、厌食呕吐等症状。
消化不良是不是容易长胖，需根据具体情况进行判断，具体如下：
出现消化不良的症状后，部分患者会因为无法吸收，马上排出体外，进而导致消瘦；但也有部分患者会因为胃肠排空的时间过程，造成脂肪堆积，进而长胖。
在日常生活中，患者应适当运动，增强机体免疫力，多食易消化、高蛋白食物，多食富含维生素的食物，定时定量饮食，避免食用辛辣类食物。
小孩吃以下食物容易长胖：1.高糖的食物：如果儿童经常吃巧克力、糖果、奶油蛋糕等食物，可能容易长胖。这些食物含糖量比较高，可能会因为糖量摄入过道从而引起肥胖。2.油炸的食物：油炸的食物，热量比较高，容易引起能量过剩、脂肪堆积，从而可导致孩子身体肥胖。如炸鸡、薯条等。3.刺激性的饮料：如果儿童经常喝刺激性的饮料，也容易导致小孩长胖。
