豆制品。脂肪肝饮食首选食物应该就是豆制品，因为豆制品不仅含有非常丰富的营养，还具有降血脂的作用。包括豆芽、豆腐、豆浆等。应每日吃大豆蛋白。就能够显著的降低血清总胆固醇，低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
轻度脂肪肝一般不需要药物治疗。轻度脂肪肝，一是饮食控制。吃清淡饮食，不吃油腻。戒烟酒，多运动。养成良好的生活习惯，饮食习惯。也可以用中药保养肝，遵医嘱用药。适当多运动，定期复查。
脂肪肝症状：轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等感觉。及时采取有效措施治疗。以阻止脂肪肝进展及冠心病等其他疾病的发生。
平时吃饭注意规律适量细嚼慢咽，避免辛辣油腻干燥海鲜肉类及高蛋白质高脂肪食物，适当多吃蔬菜水果多喝水菜汤或小米粥，饭后适当活动调整乐观心态坚持锻炼身体，利于缓解的。不必过于担心，轻微脂肪肝首先应该注意饮食调整入手很主要。这种一般不影响身体健康状况。
轻度脂肪肝是不受限制的，可以通过的。轻度脂肪肝也是比较常见的肝脏代谢性的疾病，大多和生活饮食习惯有一定的关系。轻度脂肪肝如果肝功能没有异常，可以不用药物治疗，只需要调整饮食结构，加强锻炼就可以了。
轻度脂肪肝通常无症状，平时也不会感觉异常。这种通常是由于饮食过量引起的症状。建议平时注意清淡饮食。经过一段时间的饮食控制后，可以去医院复查。应该在饮食中补充更多富含维生素的食物，比如多吃蔬菜和水果。