吃菜不能治肾结石，或对肾结石有防治作用。
很多人对某些蔬菜水果不加选择地食用了，结果就会导致肾脏功能受损甚至发生尿毒症。倒是有些含草酸较多的菜，需少食或勿食，如菠菜芹菜。这类蔬菜水果中含有较多的草酸，会使肾脏发生病变，导致出现肾绞痛，血尿等症状。由于吃了这种含草酸较多的菜，却易导致草酸钙结石。因此，对于患有肾脏疾病的人来说，如果不注意饮食的话，就可能会引发肾绞痛。有肾结石者，平时要多饮水、勤小便。
不存在“最好”的说法。一般情况下，有肾结石吃清淡、有营养的菜比较好，具体内容如下：
如果患者患有肾结石，患者应及时调整饮食结构，要避免食用富含草酸、钙质的食物，以免加重结石的情况。患者可以吃清淡、有营养的菜，如木耳、玉米、豆芽等，患者还要注意多喝水，尽量保证每天的饮水量在2000ml以上，以增加尿量，促进结石排出。
患有肾结石的患者在日常饮食当中要以低嘌呤的食物为主，引起草酸盐沉积，会导致结石疾病更加严重。吃一些低嘌呤的食物能够预防结石更大，常见的有瓜果类、奶蛋类、谷物类、蔬菜类的食物，比如大米、小米、马铃薯、西瓜、柿子、牛奶、酸奶等等都可以。
肾结石除了菠菜以外其他绝大多数的蔬菜都可以食用，但是菠菜会引起高尿酸血症，所以尽量不要吃。饮用水喝纯净水就可以，每天最好喝到3000毫升以上。另外需要根据结石的大小以及具体位置来决定治疗方案，如果是小于0.6厘米，可以考虑药物排石。大于0.6厘米以上，需做体外冲击波碎石或者手术治疗。
肾结石需要多喝水，每天饮水量在2000毫升，要多运动，做跳跃运动。饮食方面要低盐低钙，含钙高的食品不吃，可以吃新鲜蔬菜和水果，增加维生素的摄入。也可以服用些排石的药物来治疗。
腹部剧烈疼痛而且尿血的症状，去医院检查得了肾结石，含嘌呤较高的食物少服用，如动物内脏、海鲜、肉类，尤其肉汤含嘌呤非常高，所以尿酸性结石的病人，进食时主要摄取低嘌呤的食物。平时要尽量多喝水，勤排尿，多做蹦跳等运动，如果结石比较大，可以做体外碎石治疗。
