荷叶灰具有减肥的效果，但是效果不是特别明显。荷叶灰能够在人体的肠道上形成一种脂肪隔离膜，这样就可以抑制脂肪的吸收，但是只是会起到辅助减肥的功效。荷叶灰具有降低血脂，降低血压的功效，同时，还可以预防胆固醇的形成。如果想从根本上减肥，还需要配合饮食的控制和运动才行。注意要规律饮食，少吃油腻的食物，每天搭配跑步，会有明显的减肥作用。
荷叶是一种中草药，本身具有利尿，消肿，降脂，促进肠管蠕动，增加新陈代谢的作用，是具有一定的减肥作用的。可以用荷叶茶辅助减肥，但更重要的还是要控制饮食，减少食物中热量的摄入，适当的增加体育锻炼。长期坚持，健康减重。
荷叶茶的浓度要够高，很多人在喝茶的时候习惯不停，荷叶茶具有润肠通便的作用，这样对减肥更有帮助，在喝荷叶茶减肥期间，不需要刻意节食，有的人在喝一段时间的荷叶茶之后，饮食习惯也会改变一点，比如不再像之前那样喜欢吃煎炸油腻的食物，用煮沸的开水冲泡荷叶茶，不能马上喝，减肥作用也会更好一点，荷叶茶最好是在饭前空腹喝。荷叶除了可以泡茶喝，还可以用来煮粥，同样具有调节肠道和减肥的作用。
山楂荷叶茶只能起到辅助的作用，单纯用他来减肥，效果一般。想要减肥是通过运动和饮食的配合，多做一些有氧运动，每次至少坚持半小时以上。饮食上避免高脂高糖的食物，不吃零食。
首先把山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡3分钟，然后再洗净。在锅中倒入清水，放山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮15分钟关火。盖上盖子焖5分钟，然后用把煮好的茶水滗出倒入杯中。待茶温热，加入适量蜂蜜即可饮用。
