减肥水煮菜，可以放些盐，盐在生活中是必不可少的，虽然平时提倡淡盐饮食，但是还要适当的少吃一些盐的。减肥的话饮食上要少吃油腻以及含糖较高的食物，比如油炸的食品，动物脂肪，糖果，巧克力，饮料等。还应该坚持适当的体育活动。
孕妇炒菜可以放料酒的，没有关系，里面的酒精含量也不多，对身体没有什么危害的，料酒的成分主要有酒精，糖分，糊精，有机酸类，氨基酸，酯类，醛类，杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时还富含多种人体必需的营养成其酒精浓度低，含量在15%以下，人群均可食用。
孕妇不可以吃以下调料。
孕妇在怀孕期间不可以食用鸡精、味精，是因为这两种调味料中含有谷氨酸钠，食用有可能会影响胎儿的正常发育。孕妇在怀孕初期需要注意饮食均衡，饮食最好以清淡为主，不要食用辛辣、刺激、酸性的食物，避免影响胎儿正常发育，严重的话还有可能导致孕妇出现流产的可能，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，及时补充怀孕时所缺的维生素。
一般情况下，胃溃疡病人在食用肉类的过程中可以放入调味料，比如良姜、花椒、大料、胡椒、草果等。加入这些食物可以去除肉类的臭味和腥味，还可以增强温热的效果，对肉类有很大的好处。还可以加入陈皮、山楂、香叶、丁香等，具有解腻、理气、和胃的功效，可以让肉类变得柔软，有利于胃中的肉类的消化和吸收，缓解肠胃的负担。
此外，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑、兰索拉唑或泮托拉唑等药物进行治疗。
石斛分很多种，现在来说铁皮石斛就比较好，它可以做简单一点汤，就是和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖。还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒。
减肥期间不宜吃小龙虾。龙虾属于海鲜类的食物，含热量较高，虽然含有丰富的营养物质，但含胆固醇较高，属于高热量食物。减肥期间食用后，容易造成脂肪堆积，对减肥有一定的影响，会使体重增加。
