孕妇炒菜能放料酒吗

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我现在是一个孕妇,平时做饭的时候也喜欢买很多的调料,这次做的食物需要放一些料酒,这个炒菜能放料酒吗?
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王凤英 主任医师 首都医科大学宣武医院妇产科 三级甲等
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿...
孕妇炒菜可以放料酒的,没有关系,里面的酒精含量也不多,对身体没有什么危害的,料酒的成分主要有酒精,糖分,糊精,有机酸类,氨基酸,酯类,醛类,杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时还富含多种人体必需的营养成其酒精浓度低,含量在15%以下,人群均可食用。
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孕妇炒菜可以放料酒的,没有关系,里面的酒精含量也不多,对身体没有什么危害的,料酒的成分主要有酒精,糖分,糊精,有机酸类,氨基酸,酯类,醛类,杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时还富含多种人体必需的营养成其酒精浓度低,含量在15%以下,人群均可食用。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

给孕妇做的菜可以放料酒,用料酒做菜主要是为了提味,其内含有10%-15%的酒精浓度,微乎其微,而且烹调过程中已经挥发的差不多了,不会对孕妇有太大的影响。但是烹调菜肴时不要放得过多,以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。所以孕妇是可以适当食用料酒的。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

孕妇可以吃料酒的。料酒一般是由黄酒、花椒等制成,酒精成分相对比较低,富含氨基酸和微量元素,是炒菜时不可缺少的调味品。首先,料酒的酒精成分在菜肴的高温烹调过程中会挥发,烹调过后残留很低,对孕妇身体和胎儿发育没有影响。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

通常来讲,孕妇可以吃料酒做的菜,料酒可以起到去腥解油腻的效果,可以提高菜肴的香气,所以在炒菜的时候,可以适当加一些料酒。但由于料酒中也有多种添加剂,所以不能吃太多。孕期由于体内荷尔蒙水平的变化,导致孕期的饮食习惯会出现变化,有些时候会对某些食物产生好感,也可能会对某些食物产生反感。定期做产检,孕期血糖高的情况要严格控制饮食,同时要定期复查。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

孕妇可以吃料酒的。料酒是由黄酒、花椒等制成,酒精成分相对较低,富含氨基酸和微量元素,是炒菜时不可缺少的调味品。料酒的酒精成分在菜肴的高温烹调过程中会挥发,烹调过后残留很低,对孕妇身体和胎儿发育没有影响。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

孕妇能吃饭料酒的菜,这是可以的,但是要适量。孕妇虽然不可以喝酒,但是煮菜放酒,这是可以吃的,因为这剂量很小,不会对胎儿造成危害。平时要注意饮食健康,不要吃辛辣刺激的食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。