年轻人相比成年人更容易受到影响，原因在于他们的身体往往不够成熟，另外年轻人对含咖啡因饮料的热衷程度也较高。摄入咖啡因之后其在身体中能够存在长达6个小时之，年轻人在饮用这些饮料之后体内正常血糖代谢机制会遭到持续的干扰，从而会导致将来发生代谢异常的风险增高。
长期喝咖啡的确对人的身体有一定的坏处，长期喝咖啡，很有可能会造成人体生长皱纹，还有可能会导致黑色素沉淀并且目前市场上所售卖的咖啡基本上都是速溶咖啡速溶，咖啡当中含有大量的植脂末，喝多了，很有可能还会造成肥胖情况的出现，并且咖啡当中含有咖啡因，也确实不应多喝。
喝咖啡可以刺激大脑的中枢神经，有助于提神醒脑，集中注意力，提高记忆力，使人集中注意力投入到工作学习中，可以预防老年痴呆症。喝咖啡可以增强情绪，缓解人体焦虑紧张的情绪，抵抗抑郁，增加幸福感。
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
咖啡有很好的提神和缓解情绪的好处，但过量喝咖啡会导致心悸，失眠，血压不稳定，加重心血管病人的血管进一步损伤，所以喝咖啡要适量，患有心血管疾病最好不要喝咖啡。空腹喝咖啡会刺激胃液分泌增加，加重胃溃疡的症状，损伤人体的多种器官，胃肠道粘膜，心血管系统以及影响肝的代谢，甚至导致胆囊结石和胆囊息肉等。
失眠可引起记忆力减退，头疼。影响学习，工作，生活。导致植物神经紊乱。经常失眠可让人过早衰老，缩短寿命。不仅会引起眼圈发黑、眼袋明显、皮肤松弛、面色晦暗，还会带来一系列的机体损害，包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下、内分泌紊乱等。
