豆浆和蛋白质粉有什么区别

会员59157041 24 已回复
豆浆和蛋白质粉有什么区别吗,市场上买的蛋白质粉好贵,能不能用豆浆来代替呢?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
张会会 郑州大学第二附属其他 三级甲等
擅长:中暑,溃疡,减压病,肥胖,电脑病
已帮助用户: 2389
健康指导:您好,豆浆中主要含有的是植物蛋白,蛋白质粉中加入的为动物蛋白,如乳清蛋白,乳清蛋白能够提供的氨基酸种类和比例更接近人体需要的模式,消化吸收利用率较高,大豆蛋白虽然是优质植物蛋白,可是8种氨基酸中蛋氨酸含量不足。还有就是虽然豆浆中大豆蛋白的含量很高,但人体吸收利用有限,蛋白粉中的蛋白质利用率比较高,是保健食品。如果是日常补充的话,豆浆中的蛋白也是可以的,如果是保健治疗作用的话,还是要选择蛋白粉,根据你自身的需要来选择吧。
魏冉 初级康复治疗师 个人诊所其他
擅长:康复治疗
已帮助用户: 22091
问题分析:您好,豆浆和蛋白质粉是有区别的,一般豆浆含有丰富的蛋白质,可是纯度不如蛋白质粉高,此外黄豆还含有矿物质,维生素,膳食纤维等物质,当然豆浆含有水分,蛋白质质量与成分可能不如蛋白质粉高,当然一般饮用豆浆对身体还是比较健康的,当然部分患者可能不适宜饮用。
意见建议:您好,一般如果是某些特殊需要,需要选用蛋白质粉,一般豆浆是不可以替代的,因为黄豆粉的蛋白质含量也无法与蛋白质粉含有的蛋白质相比,那么含有一定水分的豆浆蛋白质含量就更低了,当然相对于小麦等食物,蛋白质含量还是比较丰富的。
万园 黄浦中心医院其他
擅长:婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年营养保健,男性...
已帮助用户: 1249
健康指导:您好,豆浆中主要含有的是植物蛋白,蛋白质粉中加入的为动物蛋白,如乳清蛋白,乳清蛋白能够提供的氨基酸种类和比例更接近人体需要的模式,消化吸收利用率较高,大豆蛋白虽然是优质植物蛋白,可是8种氨基酸中蛋氨酸含量不足。 指导意见: 虽然豆浆中大豆蛋白的含量很高,但人体吸收利用有限,蛋白粉中的蛋白质利用率比较高,是保健食品。如果是日常补充的话,豆浆中的蛋白也是可以的,如果是保健治疗作用的话,还是要选择蛋白粉,根据你自身的需要来选择吧
关注
黄鹏程 泰乾体检中心其他
擅长:各类慢性疾病营养调理,疾病术后康复营养调理,肥胖人...
已帮助用户: 8382
健康指导:你好 ,有时的确有贵的道理,豆浆是很好的高蛋白食物,但豆制品里面含胰蛋白酶抑制剂、产气因子而且豆制品里面缺乏必须氨基酸蛋氨酸,所以豆制品相对来讲蛋白质消化吸收率受限,选择蛋白粉要选择蛋白质消化率校正氨基酸记分是1的产品,里面氨基酸种类齐全且氨基酸之间比例与人体接近,更易被消化吸收
相关问答

孕妇可以吃蛋白粉,但是不建议孕妇吃,具体分析如下:
如果孕妇不是低蛋白血症或者缺乏蛋白质是不建议吃蛋白质粉的,因为正常情况下,孕妇每天通过食物摄取的蛋白质是可以满足身体所需的,所以如果进行额外的补充,可能会加重相关器官的负担,不利于胎儿和孕妇的生命健康。
建议孕妇多注意饮食营养均衡,及时补充身体所需的维生素和微量元素。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般情况下,冠心病可不可以吃蛋白质粉需要根据患者是否有低蛋白血症有关,具体内容如下:
对于有低蛋白血症的冠心病患者,可以多食用蛋白质粉末,同时要注意补充蛋白质。若病人的低蛋白水平仍无法得到改善,应进行血液中的人血白蛋白的输入。冠状动脉粥样硬化、缺血性心肌病,晚期有很大的几率会导致营降低,因此这种情况不建议吃蛋白质粉。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

肝炎是否可以吃蛋白质粉,需要根据实际情况进行判断。
肝炎患者应根据实际情况,再次判断能否恰当食用蛋白质粉,若肝脏功能不发展,仅在显著肝衰竭时出现,可适量食用蛋白质粉或适量加入优质蛋白,如鸡,鸭,鱼,瘦肉,蛋类,豆制品。因为这些物质对肝病有一定的辅助治疗作用。普通肝炎患者,食物种类应丰富,营养应平衡,需适当多吃新鲜蔬菜水果,来为点身体供给大量纤维及维生素。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

单纯高血压不伴肾脏疾病者,可酌情服用蛋白质粉,但用量不能太大。如果有肾衰竭或糖尿病等并发症,则应严格控制蛋白质摄入量。高血压患者应采取低盐、低脂、低糖饮食、控制体重、戒烟酒等措施,多吃新鲜蔬菜、水果、鱼。如果出现肾功能减退时,可补充白蛋白等蛋白制剂。蛋白质粉可适量食用,摄入蛋白质但数量不能太多,同时,如果合并肾脏疾病,那么不宜吃太多的蛋白质粉。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

可以给孩子吃蛋白质粉的,可以补充这个蛋白质提供能量,使这个孩子的发育更健康一些。蛋白质粉没有提高抵抗力的作用。最主要的就是避免受凉,避免发生呼吸道感染,均衡饮食。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,慢性胃炎伴胆汁反流可以适量的食用蛋白粉。具体分析如下:
通常来讲,由于慢性胃炎以及胆汁反流的患者伴有食欲不振现象,可能会出现营养摄入不足的现象,而蛋白粉中含有大量的蛋白质,可以对患者起到增强身体免疫力以及补充能力等作用。但如果一次吃太多的蛋白粉,会导致患者消化不良的现象加重,从而加重胃肠道负担,不利于病情的恢复。患者日常需注意饮食清淡,避免辛辣刺激生冷食物,不暴饮暴食,戒烟戒酒。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。