乙肝患者可以吃猪肝和鸡蛋，但要适宜，不能吃太多。猪肝和鸡蛋属于高胆固醇食物，而对于本身肝脏代谢功能较弱的乙肝患者来说，进食大量的胆固醇食物无疑会加重肝脏负担、诱发脂肪代谢紊乱，进而影响乙肝患者的正常消化、吸收功能，而导致机体出现一系列并发症，所以乙肝患者应适当少量食用猪肝，及时治疗才是关键。
急性乙肝发病比较急，病程比较短，治疗也容易彻底治，慢性乙肝是急性乙肝迁延而来，也可能是长期慢性的感染引起。慢性乙肝不容易彻底治。注意个人的习惯，尽量的避免熬夜，劳累，重体力劳动，饮食不宜辛辣刺激。
表现为黄疸、食欲不振、恶心、呕吐、乏力、右季肋部不适等症状。慢性乙肝又称为慢性乙型病毒性肝炎，大多数患者是由慢性乙肝携带者发病后转变而来。慢性乙肝携带者是指乙肝病毒检测阳性，但无慢性肝炎症状的慢性乙肝病毒感染者。随着病情进展，逐渐出现慢性乙肝的症状，以肝脏损害为主。
据了解，乙肝是通过血液传播的、性传播及母婴传播，感染乙肝病毒的多为幼年母亲经母婴传播传染。想要诊断慢性乙肝，一般需进行乙肝两对半或乙肝五项定量的检查。
若对这两项化验进行测试，乙肝表面抗原呈阳性，在此情况下考虑为乙肝病毒感染，肝功能需进一步测定、乙肝病毒DNA及上腹部彩超检查，判定为乙肝患者或乙肝病毒携带者。如肝功能及上腹部彩超恢复正常，认为乙肝病毒携带者，就是不用处理。
平时要好好休息，不要熬夜、饮酒，如肝功能及上腹部彩超均有异常情况，认为乙肝患者，才需按情况进行护肝或抗病毒治疗。
中医对慢性乙肝的治疗有一定效果。
中医治疗慢性乙肝主要是保肝降酶治疗，部分中药对乙肝的病毒也有一定的抑制作用，但只通过中药治疗，作用是非常有限的，对慢性乙肝的抗病毒治疗还应以西药为主。抗病毒治疗可选择干扰素或者口服核苷类似物，干扰素使用的疗程在一年左右，而使用口服抗病毒药物的疗程至少需四年以上。部分患者甚至需终生服用。但使用干扰素不是所有患者都适合，需通过相关检查，排除相关的禁忌症后再合理用药。
慢性乙肝属于传染病的范畴，可经由高危的性生活、血液、母婴和其他方式传播，以性交为主要传播方式。
建议患者及时到医院检查肝功能、乙肝两对半来明确判断疾病，若没有感染慢性乙肝，或者是接种乙肝疫苗后，体内的抗体保护性降低，需重新接种乙肝疫苗。如果已经感染了慢性乙肝，患者需要积极进行对症治疗。
