孩子辅食蛋黄可以做成蛋黄泥。鸡蛋黄本身的营养非常丰富，但是鸡蛋黄单独进食的话，对于宝宝来说，有一些发干，所以将煮熟的鸡蛋黄压碎以后，可以拌入不同类型的蔬菜泥，或者鸡肉泥、鱼肉泥等，都可以让鸡蛋黄的味道更鲜美，宝宝也会更容易进食和消化。
一般来说，7个月婴儿是一天吃一个蛋黄。
通常宝宝6个月可以逐渐添加辅食，如果是刚刚添加辅食的时候添加蛋黄，不能直接就吃一个蛋黄，蛋黄添加量应该从1/6开始逐渐过渡到1/5、1/4、1/3、1/2，最后再添加一个完整的蛋黄，以免引起消化不良。通常7个月婴儿一天一个蛋黄就可以了，可以补充营养，蛋黄可以煮着吃或打成泥，补充营养。
一般情况下，通常在宝宝五个月时可以适量添加蛋黄。随着宝宝的生长发育，宝宝的消化功能、咀嚼功能也逐渐发育，可以逐渐调整宝宝的饮食结构，给宝宝适量添加辅食，使宝宝的胃肠道、消化系统逐渐适应，因此，通常在宝宝五个月的时候可以适量添加蛋黄，此时宝宝消化功能、咀嚼功能通常能够适应添加蛋黄，不易出现消化不良等症状。但应注意，在给宝宝添加蛋黄时，应适量添加，并与温水、米汤等流质食物混合在一起，以减轻宝宝胃肠道的负担。
宝宝成长过程要慢慢的添加辅食，适当吃蛋黄对健康很好，6个月的宝宝建议一次吃一个或半个蛋黄。
吃蛋黄时用温开水将蛋黄泡，能提高免疫力，有效摄入维生素和矿物质因此6个月的宝宝可以吃蛋黄，但一次性不能吃太多。还可以吃一些营养丰富的食物，也可以吃食蛋黄进行饮食搭配，经常吃蛋黄有益健康，补充人体所需矿物质成分，平时合理安排饮食。鸡蛋的做法很多，水煮鸡蛋是传统的制作方法，营养价值高，可以适当吃些蛋黄在饮食上调理，提高免疫力，适当吃蛋黄预防常见疾病效果较好。另外保持宝宝的饮食规律很重要，宝宝较小容易有嗜睡、身体乏力的情况，可以通过饮食提高身体的抗病能力，因此适当吃蛋黄对宝宝健康较好。
一般来说，6个月宝宝左右的可以吃蛋黄。
蛋黄富含脂肪，因此，添加蛋黄后要观察宝宝的消化吸收情况。需要注意的是，添加量要由少到多，逐渐添加。同时要观察宝宝消化吸收的情况，未出现异常才能逐渐加量。通常8个月的宝宝，可以开始添加整个的鸡蛋。
日常生活中，家长要注意观察宝宝的情况，要注意保暖，还要多给宝宝喝水，注意补充宝宝所需的营养元素，给宝宝穿宽松舒适的纯棉衣服，有利于身体健康。
八个月宝宝吃了蛋黄会吐很可能对蛋黄的气味比较敏感，或者孩子有消化不良的情况，开始添加辅食后需要少量多次的逐渐添加，否则容易导致孩子抗拒或者恶心呕吐等症状，注意观察大便是否正常。
