冬天是进补的季节，这个季节属肾，性质属于收，藏气精血等人体微量元素。冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
百合山药粥的功效主要是可以加快人体中的血液循环，提高心脏的收缩能力，预防冠心病的发生。还可以预防心肌梗塞的发生率。还具有补脾和胃的功效，可以滋阴养胃。缓解患者食欲不振，咽干口燥的症状。
南瓜百合山药粥是营养价值特别高的养生粥能补脾健胃，也能补中益气还能滋阴润肺，还能补益肝肾提高人类肝脏的解毒能力，也能促进肾功能恢复提高肾细胞的再生能力，对人类高发的肝炎与肾炎以及肾功能减退等症都有一定的调理作用。
维生素A过量会引起中毒，一般症状为恶心、声音变粗、脱发、皮肤干燥脱屑、骨痛、倦怠嗜睡，成人可有视力模糊和头痛，婴儿可有发育不良、肝大及神经过敏。孕妇不宜摄入过多的维生素A。容易造成胎儿畸形。
非常养生的一道粥品，可以滋阴养血，健脾，小米又可以安神养胃，花生又富含蛋白质，非常养生的一道粥品，可以滋阴养血，健脾，小米又可以安神养胃，花生又富含蛋白质，非常养生的一道粥品，可以滋阴养血，健脾，小米又可以安神养胃，花生又富含蛋白质。
经常闻百合花的香味是对人体有害的，百合花闻多了会引起头晕，主要由于百合花里面含有一些成分比较容易刺激人的脑血管及神经，会出现一些呕吐头晕的这种现象。所以尽量不要在百合花跟前呆的太长，也不要去主动闻那个香味。
